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Entrée au poireau 648 recettes

Recette Mini-tartelettes fondue de poireaux / noix de st jacques

Mini-tartelettes fondue de poireaux / noix de st jacques

(163 votes), (39)
Entréefacile30 min20 min
Ingrédients: pour 20 mini-tartelettes : - 1 pâte brisée - 2 blancs de poireau - 4 càs de crème fraîche - 20 noix de St Jacques (avec ou sans corail) - sel e...
Recette Coquille saint-jacques sur fondue de poireaux

Coquille saint-jacques sur fondue de poireaux

(85 votes), (20)
NUTRI-SCORE
Entréemoyen167 kcal40 min
Ingrédients: 8 noix de saint jacques 2 poireaux 1 échalote 20 gr de chapelure Beurre Sel, poivre...
Recette Soupe poireau, lardon, vin blanc

Soupe poireau, lardon, vin blanc

(56 votes), (12)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile311 kcal50 min
Ingrédients: 2 poireaux 1 petite pomme de terre 100 g de lard coupé en dès (ou lardons déjà prêts) 1/2 oignon 1/3 verre de vin blanc 1 l d’eau Sel Poivre...
Recette Pizza blanche aux poireaux, moules et 3 fromages

Pizza blanche aux poireaux, moules et 3 fromages

(55 votes), (17)
NUTRI-SCORE
Entréefacile727 kcal35 min
Ingrédients: Pour 4 à 6 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée 2 cuillères à soupe de fromage blanc 500 gr de poireaux 1 vingtaine de moules 150 gr de Bresse bl...
Recette Velouté de poireaux

Velouté de poireaux

(53 votes), (18)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile349 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: 400 gr de pommes de terre 3 poireaux moyens 2 gousses d'ail 150 gr de crème fraîche 40 gr de beurre 1 bouquet garni 2 càs de cerfeuil ciselé se...
Recette Soupe aux poireaux

Soupe aux poireaux

(45 votes), (10)
Sans gluten
Entréefacile15 min30 min
Ingrédients: Pour 6 assiettes: 1 botte de poireaux 2 oignons 1 grosse pomme de terre 2 cs d’huile d’olive 1,5L d’eau Sel Piment de cayenne...
Recette Moelleux poireau / saumon / mozzarella

Moelleux poireau / saumon / mozzarella

(42 votes), (10)
NUTRI-SCORE
Entréefacile157 kcal50 min
Ingrédients: 2 poireaux (2 gros ou 3 petits) 100 g de saumon fumé 1 boule de mozzarella 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 2 oeufs 60 g de farine 60 g de Carré ...
Recette Tarte aux poireaux et lardons

Tarte aux poireaux et lardons

(33 votes), (7)
Entréefacile5 min55 min
Ingrédients: - 1 cercle de pâte feuilletée ou brisée - 1 kg de poireaux coupés et émincés - 200 g de lardons fumés ou dés de jambon - 250 g de crème fraîche épaiss...
Recette Cassolette de saint-jacques aux poireaux

Cassolette de saint-jacques aux poireaux

(31 votes), (5)
Entréefacile10 min25 min
Ingrédients: - 3 blancs de poireaux - 2 petites carottes - 1 oignon - 200 g de noix de St Jacques - 100 g de crevettes surgelées - Crème fraîche à votre goût - Hui...
Recette Quiche aux poireaux & lardons

Quiche aux poireaux & lardons

(30 votes), (7)
Entréefacile15 min50 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 botte de poireaux 200 gr de lardons fumés 3 oeufs 25 cl de crème fraîche 100 gr de gruyère râpé Sel Poivre Muscade...
Recette Tarte d'écrasée (pommes de terre, poireau & oignon)

Tarte d'écrasée (pommes de terre, poireau & oignon)

(29 votes), (3)
Entréefacile25 min25 min
Ingrédients: Pour la pâte - 150Gr de farine - 60Gr de beurre - Eau - Sel Pour la garniture - 400Gr de pommes de terre épluchées - 1 bla...
Recette Moelleux au poireau, vache qui rit et chorizo

Moelleux au poireau, vache qui rit et chorizo

(26 votes), (12)
NUTRI-SCORE
Entréefacile716 kcal45 min
Ingrédients: 1 poireau (de taille moyenne) 1 oignon 1 échalote 100 grammes de farine 80 grammes de gruyère râpé 80 mL de lait 2 oeufs 3 portions de Vache qu...
Recette Soupe de poireaux

Soupe de poireaux

(25 votes), (8)
Entréefacile5 min35 min
Ingrédients: - 100 gr de verts de poireaux - 2 carottes - 4 pommes de terre - Du bouillon de légumes - Sel et poivre - Curcuma - 2 sucres en morceaux - Du b...
Recette Quiche poireaux, carottes et jambon

Quiche poireaux, carottes et jambon

(19 votes), (3)
NUTRI-SCORE
Entréefacile284 kcal30 min
Ingrédients: pâte brisée 2 grosses carottes 150 gr de rondelles de poireaux surgelé 1 oignon 2 tranches de jambon blanc sel poivre lait concentré non sucré 2 oe...
Recette Clafoutis poireaux feta

Clafoutis poireaux feta

(19 votes), (6)
Entréefacile15 min1 heure
Ingrédients: 4 blancs de poireaux émincés 3 oeufs 1 1/2 tasse de lait 1 tasse de feta émiettée 3/4 de tasse de farine 1/2 tasse d'huile d'olive 1/4 de tasse ...
Recette Tourte saumon poireau crème tarama citronné

Tourte saumon poireau crème tarama citronné

(18 votes), (5)
NUTRI-SCORE
Entréefacile812 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées, 2 poireaux, 200gr de saumon fumé, 100 gr de tarama de saumon, 2 jaunes œufs, 1 cas de persil haché, 30cl de crème fraiche, ...
Recette Bouchée au poireau et sa touche glacé au chèvre.

Bouchée au poireau et sa touche glacé au chèvre.

(17 votes), (4)
Entréemoyen15 min10 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza des poireaux (1 gros devrait faire l'affaire) 20 cl de crème fraîche ( au soja pour ma part) du jus de citron sel et poivre un peu de g...
Recette Flamiche poireaux-jambon

Flamiche poireaux-jambon

(17 votes), (3)
NUTRI-SCORE
Entréefacile386 kcal1 heure
Ingrédients: Pâte aux petits suisses : 200 g de farine T80 110 g de beurre 1/2 càc de sel 1 petit suisse (60 g) herbes de provence Garniture : 4 poireaux ...
Recette Feuilletés saint jacques, poireaux et poires caramélisées

Feuilletés saint jacques, poireaux et poires caramélisées

(17 votes), (3)
NUTRI-SCORE
Entréemoyen251 kcal35 min
Ingrédients: Pâte feuilletée 12 noix de Saint-Jacques 2 poires (Comice, Louise Bonne) 100 g de blancs de poireau Beurre Sel Poivre Miel Jaune d'œoeuf (p...
Recette Soupe de légumes (carottes, poireaux, pdt, navets, celeri)

Soupe de légumes (carottes, poireaux, pdt, navets, celeri)

(17 votes), (5)
NUTRI-SCORE
Entréefacile512 kcal40 min
Ingrédients: - 5 à 6 carottes - 3 poireaux - 3 pommes de terre - 3 petits navets violet - 2 branches de céleri - persil - 1 gousse d'ail - 1L d'eau - 1 kub...
Recette Fusilli au thon et poireaux à la crème

Fusilli au thon et poireaux à la crème

(17 votes), (5)
Entréefacile10 min15 min
Ingrédients: - 200g de pâtes fusilli - 2 poireaux - 30cl de crème liquide - 1 boîte de thon au naturel - 1 petite noisette de beurre - parmesan - sel - poi...
Recette Mon gratin poireaux, jambon ... une tuerie!!!

Mon gratin poireaux, jambon ... une tuerie!!!

(17 votes), (4)
NUTRI-SCORE
Entréefacile301 kcal35 min
Ingrédients: - 2 poireaux - 4 tranche de jambon - 1 oignon - 1 cs soupe d'huile - 1 poignes de gruyère râpé bechamel: - 30 g de beurre - 30 g de farine - 50 cl ...
Recette Soupe vitelotte et poireaux

Soupe vitelotte et poireaux

(15 votes), (4)
Entréefacile30 min20 min
Ingrédients: 6 pommes de terre vitelotte 2 pommes de terres 1 poireau 50 cl d’eau 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre option : fleurs séchées...
Recette Quiche poireaux et chèvre frais

Quiche poireaux et chèvre frais

(15 votes), (5)
NUTRI-SCORE
Entréefacile330 kcal30 min
Ingrédients: Une pâte brisée 1 poireau 1 chèvre frais (type chavroux ou petit billy) 3 oeufs sel/poivre...
Recette Salade de lentilles aux poireaux, noisettes, orange & chèvre

Salade de lentilles aux poireaux, noisettes, orange & chèvre

(14 votes)
Entréefacile25 min30 min
Ingrédients: 200 g de lentilles 1 blanc de poireau (gros blanc ; finement émincé) 1 poignée de noisettes (grossièrement concassées) 1 orange 1/2 bûchette de fr...


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