Clafoutis crevette surimi poireau

Name: Clafoutis crevette surimi poireau
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: fr
Ingredients: 1 poireau; 9 bâtons de surimi; quelques crevettes cuites; 3 oeufs; 20 cl de crème (15 % pour moi); 1 cas de maïzena; sel et poivre; noix de muscade; 1 pointe de curry

Entrée

6 parts

15 min

30 min

facile

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Ingrédients

Nombre de parts: 6

1 poireau

9 bâtons de surimi

quelques crevettes cuites

3 oeufs

20 cl de crème (15 % pour moi)

1 cas de maïzena

sel et poivre

noix de muscade

1 pointe de curry

Préparation

Nettoyer le poireau et le couper en tout petits morceaux. Les faire cuire à la vapeur.

Couper les bâtons de surimi en petites rondelles.

Placer les surimi dans votre moule puis les crevettes et recouvrir avec la poireau.

dans un pichet fouetter les oeufs, la crème, la maïzena et l'assaisonnement et verser par dessus dans votre moule.

Mettre au four préchauffé à 200°c pour 30 minutes.

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