Ptitchef

Clafoutis crevette surimi poireau

Entrée
6 parts
15 min
30 min
facile
211 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6

9 bâtons de surimi

quelques crevettes cuites


20 cl de crème (15 % pour moi)

1 cas de maïzena

sel et poivre

noix de muscade

1 pointe de curry

Préparation

  • Nettoyer le poireau et le couper en tout petits morceaux. Les faire cuire à la vapeur.

    Couper les bâtons de surimi en petites rondelles.

    Placer les surimi dans votre moule puis les crevettes et recouvrir avec la poireau.

    dans un pichet fouetter les oeufs, la crème, la maïzena et l'assaisonnement et verser par dessus dans votre moule.

    Mettre au four préchauffé à 200°c pour 30 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 144g
Calories: 211Kcal
  • Glucides: 8.1g
  • Lipides: 14.6g
  • Gras sat.: 8.5g
  • Protéines: 11.2g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Mâcon VillageBourgogne, Rouge
Champagne BlancChampagne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

mamybleue80
mamybleue80, 03/11/2013

Un vrai délice.!!!
Toute la famille a adoré.
MERCI

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Kyky50
Kyky50, 09/09/2013

Excellent !!!

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