Poellee de surimi et crevettes

Ingrédients

• 2 gousses d'ail,
• 1 petit bouquet de persil,
• 250 grammes de champignons de Paris,
• 12 bâtonnets de surimi,
• 400 grammes de grosses crevettes,
• 2 cuillère à café d'huile d'olive,
• sel et poivre.