Ptitchef

Couronne au saumon, crevettes et surimi

Entrée
6 parts
15 min
30 min
moyen
305 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Battre les œufs avec le fromage blanc.
  • Ajouter la maïzena, la ciboulette ciselée, le parmesan et le poivre.
  • Couper le saumon et le surimi en dés.
  • Ajouter ces derniers et les crevettes à la préparation.
  • Versez la préparation dans un moule à savarin,beurré si pas en silicone.
  • Cuire four chaud 180° environ 30 minutes.Laisser tiédir et démouler.
  • Mettre au frais jusqu'au moment de servir.
  • Préparer la sauce en mélangeant tous les ingrédients et mettre au frais.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (217g)
Calories: 305Kcal
  • Glucides: 6.6g
  • Lipides: 17g
  • Gras sat.: 8.3g
  • Protéines: 30.9g
  • Fibres: 0.2g
  • Sucre: 0.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Couronne au saumon, crevettes et surimi, photo 1
Couronne au saumon, crevettes et surimi, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc

Questions:



Vidéo associée

YouTube

Commentaires des membres:

02/02/2017

Saumon frais ou fumé , ça donne envie , a esseyer

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Couronne d'été au riz
Couronne d'été au riz
1 parts
25 min
facile
Recette Couronne feuilletée saumon et moutarde
Couronne feuilletée saumon et moutarde
4 parts
50 min
facile
4.3 / 5
Recette Cheesecakes salés au saumon
Cheesecakes salés au saumon
5 parts
25 min
facile
4.2 / 5
Recette Roulés de sarrasin au saumon
Roulés de sarrasin au saumon
4 parts
5 min
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

Tuto déco: réalisez votre couronne de Noël vous-même!Tuto déco: réalisez votre couronne de Noël vous-même!La technique de pliage indispensable pour réussir ses nems de crevettes!La technique de pliage indispensable pour réussir ses nems de crevettes!Faites la fête aux crevettes dans vos recettes!Faites la fête aux crevettes dans vos recettes!

Instagram
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Votez