Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
  • Mon PtitChef
    • Participer
      Proposer une recetteAjouter son blogNoter les recettesMon livre de recettesMes recettes déposées
      Menu du jour
      Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
      Contactez-nous
      Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
      Réseaux sociaux
      FacebookYoutubeInstagramPinterestTwitter
  • Recettes vidéo
  • Apéritif dînatoire
  • Fraises : que faire avec ?
  • Canicule
  • Livre Ptitchef
Recherche avancée

  2. Recette de crevettes
  3. Recette de crevettes et saumon
  4. Recette au surimi
  5. Couronne au saumon, crevettes et surimi

Couronne au saumon, crevettes et surimi

Entrée
6 parts
15 min
30 min
moyen
305 Kcal
  • Couronne au saumon, crevettes et surimi
  • Couronne au saumon, crevettes et surimi, photo 2
  • (4.5/5 - 2 votes)
  • 1
  • 62
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

ou

Ingrédients

Nombre de parts: 6
200 gr de saumon
150 gr de crevettes
4 bâtonnets de surimi
500 gr de fromage blanc 0% normal
2 cuillères à soupe de maïzena
3 cuillères à soupe de parmesan
ciboulette
poivre
1 pincée de piment d'Espelette
75 gr de St Morêt
100 gr de fromage blanc
ciboulette
poivre

Préparation

  • Battre les œufs avec le fromage blanc.
  • Ajouter la maïzena, la ciboulette ciselée, le parmesan et le poivre.
  • Couper le saumon et le surimi en dés.
  • Ajouter ces derniers et les crevettes à la préparation.
  • Versez la préparation dans un moule à savarin,beurré si pas en silicone.
  • Cuire four chaud 180° environ 30 minutes.Laisser tiédir et démouler.
  • Mettre au frais jusqu'au moment de servir.
  • Préparer la sauce en mélangeant tous les ingrédients et mettre au frais.

Photos

Couronne au saumon, crevettes et surimi, photo 1Couronne au saumon, crevettes et surimi, photo 2
NNatt
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 217g
Calories: 305Kcal
  • Glucides: 6.6g
  • Lipides: 17g
  • Gras sat.: 8.3g
  • Protéines: 30.9g
  • Fibres: 0.2g
  • Sucre: 0.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc


Vidéo associée

YouTube
Couronne feuilletée saumon et moutarde

Commentaires des membres:

02/02/2017

Saumon frais ou fumé , ça donne envie , a esseyer

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Couronne feuilletée saumon et moutarde
Couronne feuilletée saumon et moutarde
4 parts
50 min
facile
4.2 / 5
Recette Cheesecakes salés au saumon
Cheesecakes salés au saumon
5 parts
25 min
facile
4 / 5
Recette Roulés feuilletés apéritifs saumon basilic
Roulés feuilletés apéritifs saumon basilic
8 parts
40 min
facile
4.3 / 5
Recette Couronne apéritive au saumon et aux noix...
Couronne apéritive au saumon et aux noix...
2 parts
45 min
facile
Recette Couronne de truite fumée, crevettes et surimi à la ciboulette et
Couronne de truite fumée, crevettes et surimi à la ciboulette et
6 parts
45 min
moyen
4.3 / 5
Recette Couronne d'été au riz
Couronne d'été au riz
1 parts
25 min
facile

Recettes
Poissons de mer Entree festive Parmesan Ciboulette Saumon Fromage-blanc Crevette Entrée aux crevettes Saint-moret Surimi Recette de saumon à la ciboulette Recette aux crevettes et ciboulette Recette de crevettes et saumon Recette au parmesan et ciboulette Recette au saumon et qu fromage blanc Recette au saumon et parmesan Recette de crevette au parmesan Recette au surimi et ciboulette Recette au fromage blanc et parmesan Recette au saumon et surimi Recette aux crevettes et fromage blanc Recette aux crevettes et surimi Piment-d-espelette Recettes de taboulé Recettes bruschetta Soupe de courgette Recettes tartines chaudes Pain de poisson Salade verte Soupe de concombre Recettes melon Soupe thai Toast foie gras

A lire également

15 recettes au saumon15 recettes au saumon20 recettes qui mixent le saumon et l'aneth !20 recettes qui mixent le saumon et l'aneth !Saumon et avocat : nos 20 meilleures recettesSaumon et avocat : nos 20 meilleures recettes

Dossiers
Menu du jour
Voir les anciens menus   Imprimer
Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel facteur est déterminant pour vous concernant une recette?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialitéTermes et conditionsMentions légales
(c) Madeinwork