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Recette de courgette
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Spaghetti de courgette au saumon et crevettes
Spaghetti de courgette au saumon et crevettes
Plat
2
parts
10 min
15 min
facile
372 Kcal
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ou
Ingrédients
Nombre de parts:
2
1 grosse
courgette
1 pavé de
saumon
100 g de
crevettes
1
tomate
jaune
10 petites tomates allongées
2
échalotes
1 filet d'huile d'olive
150 g de fromage frais à tartiner
persil plat
Sel
poivre
Préparation
Laver la courgette, puis la tailler en spaghetti.
Couper le saumon en petits cubes, couper les tomates en tranches fines.
Émincer les échalotes puis faire colorer à l'huile d'olive.
Ajouter courgette et tomates, sel, poivre.
Faire cuire à feu très vif pour éliminer rapidement tout le jus.
Faire sauter le saumon et les crevettes dans un filet d'huile d'olive.
Ajouter le fromage frais, poivrer.
Ajouter le persil émincé.
Partager les légumes dans 2 assiettes, ajouter dessus le poisson.
Signaler une erreur dans le texte de la recette
L
La table de Mamou
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (610g)
Calories:
371Kcal
Glucides:
12.6g
Lipides:
19.4g
Gras sat.:
5.8g
Protéines:
32.4g
Fibres:
6.6g
Sucre:
7.5g
ProPoints:
10
SmartPoints:
11
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Pouilly Fumé
Centre - Val de loire, Blanc
Anjou Villages
Centre - Val de loire, Rouge
Alsace Riesling
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