Pâtes courgettes / lardons / boursin

Name: Pâtes courgettes / lardons / boursin
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 400 g de tagliatelles fraîches; 3 courgettes; 150 g de lardons; 4 c. à s. de boursin cuisine; parmesan

Voici une bonne recette très rapide à réaliser qui peut faire manger des courgettes à vos enfants.

Plat

4 parts

20 min

15 min

facile

853 Kcal

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92

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Ingrédients

400 g de tagliatelles fraîches
3 courgettes
150 g de lardons
4 c. à s. de boursin cuisine
parmesan

Coût estimé: 9.05€ (2.26€/part)

Préparation

Faire revenir les lardons dans une poêle, retirer le jus de cuisson et réserver.
Émincer les courgettes et les faire cuire 7 mn dans une petite casserole d'eau bouillant. A la fin de la cuisson, les égoutter.
Mettre l'eau de cuisson des pâtes à chauffer. Lorsque l'eau commence à bouillir, plonger les pâtes pendant 3 mn.
Mettre les courgettes dans une poêle avec le boursin cuisine, mélanger 1 ou 2 mn et ajouter les lardons.
Servir le tout bien chaud. Vous pouvez parsemer de parmesan râpé.

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