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Feuilletés courgettes et lardons

Entrée
4 parts
20 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 carrés de pâte feuilletée

1 belle courgette ou 2 petites

100 g de lardons

4 c. à s. de crème fraîche

2 c. à s. de boursin cuisine (au parfum que vous souhaitez)

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°C.
    Mettre 0,5 l d'eau à chauffer avec une pointe de sel dans une petite casserole.
    Râper les courgettes et, dès que l'eau est chaude, les mettre à cuire pendant 2 mn.
    Égoutter les courgettes puis mettre les lardons à cuire dans une petite poêle.
    Ajouter aux lardons : les courgettes, le boursin cuisine et la crème fraîche.
    Étaler les 4 carrés de pâte feuilletée et déposer au centre de chaque carré 1/4 de la préparation aux courgettes.
    Fermer les feuilletés en mouillant légèrement et en rassemblant les 4 coins des carrés.
    Mettre à cuire à four chaud jusqu'à ce que les feuilletés soient bien dorés.

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence blancProvence, Blanc
Languedoc blancLanguedoc-Roussillon, Blanc
BrouillyBeaujolais, Rouge



Commentaires des membres:

adedu24, 07/01/2014

Trop bon!!!

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chrisguy, 13/11/2013

Bonne idée merci

(0) (0) Signaler
Kyky50
Kyky50, 30/08/2013

Une bonne idée ,cela change , merci

(0) (0) Signaler
marie-paule_d2013
marie-paule_d2013, 30/08/2013

Simple et tres bon

(0) (0) Signaler
edwige derer, 09/08/2013

Pratique bon

(0) (0) Signaler

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