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Feuilleté courgette, curry, saucisse de strasbourg

Autre
4 parts
15 min
25 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4


2 cuillères à soupe de semoule fine

1 cuillère à café de curry

3 à 4 knacki

un peu de fromage frais (Saint-Môret)

sel, poivre

Préparation

  • Étaler la pâte feuilletée.
  • Saupoudrer une bande centrale de semoule mélangée au curry, saler et poivrer.
  • Ajouter sur le semoule la courgette coupée en fines rondelles, parsemer de petits dès de fromage frais.
  • Ajouter par-dessus les saucisses coupées en 2.
  • Rabattre les côtés de la pâte feuilletée sur la préparation, souder les bords avec un peu d'eau.
  • Cuire 25 minutes à 180°C.

Accord vin : Que boire avec ?

MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Arbois rougeJura, Rouge





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