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Quiche sans pâte courgettes/curry

Par FaBzhFaBzh
(3.97/5 - 32 votes)
12 commentaires


  • Quiche sans pâte courgettes/curry
  • Quiche sans pâte courgettes/curry, Photo 2
Type de recette:
Entrée
Nombre de parts:
2 parts
Préparation:
15 min
Cuisson:
40 min
Difficulté:
facile
Calories:
239 Kcal (1 part)
ProPoints:
6 (1 part)
SmartPoints:
8 (1 part)
NUTRI-SCORE

Ingrédients

- 1 grosse courgette (350g)
- 2 oeufs
- 15 cl de lait
- 50g de maïzena
- 1/2 sachet de levure
- 1 cs de yaourt nature (soja pour moi)
- 1cc de curry en poudre
- sel et poivre

Préparation

Préchauffer le four à 200°C
Laver la courgette et couper en très fines tranches.
Battre les ?ufs avec le yaourt à l'aide d'un fouet.
Mélanger la maïzena avec la levure, et ajouter au mélange précédent en tamisant, tout en mélangeant au fouet.
Ajouter le lait et le curry. Bien mélanger
Saler, poivrer.
Déposer les rondelles de courgette dans un plat, verser la préparation. Saupoudrer de curry.
Enfourner pendant 40 min

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge) Beaujolais rouge (Beaujolais, Rouge) Bourgueil (Centre - Val de loire, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

239Kcal12%

Calories

29.7g10%

Glucides

7.2g11%

Lipides

2.3g12%

Gras sat.

11.8g24%

Protéines

3.5g14%

Fibres

6.6g7%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 289g
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:



Par FaBzhFaBzh





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Commentaires des membres (12):

GateauGaga
GateauGaga, 13/08/2011

Super pour un pique-nique équilibré, très bon, je garde la base pour d'autres légumes

(0) (0) Abuse
13/09/2012

Vraiment pas bon aucun gout aucun interet, domage la recette paraissait light et bonne

(0) (0) Abuse
1946SOIZIC, 13/09/2011

Ne pas prendre un plat trop grand sinon la préparation n'est pas assez importante

(0) (0) Abuse
rachel05, 08/09/2011

Tester ce jeudi 8/9/2011 bien bon et les enfants ont bien aimé aussi. A refaire.

(0) (0) Abuse
05/09/2011

Super enfin des trucs simples et pas chers

(0) (0) Abuse
edwige derer, 08/02/2014

Top j'adore, pimentez un peu c'est meileur

(0) (0) Abuse
yanici11, 22/09/2012

Je trouve que c'est très bon. merci!!! :)

(0) (0) Abuse
nabel, 07/09/2011

Bon,facile et rapide,merçi

(0) (0) Abuse
05/09/2011

Un delice a faire absolument

(0) (0) Abuse
gourmince, 05/09/2011

Tentant et surtout light

(0) (0) Abuse

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