Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
  • Mon PtitChef
    • Participer
      Proposer une recetteAjouter son blogNoter les recettesMon livre de recettesMes recettes déposées
      Menu du jour
      Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
      Contactez-nous
      Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
      Réseaux sociaux
      FacebookYoutubeInstagramPinterestTwitter
  • Recettes vidéo
  • Apéritif dînatoire
  • Du pain maison
  • Pâques
  • Livre Ptitchef
ApéritifEntréePlatDessertGoûterBoissonAccompagnementAutre
Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recettes faciles
  4. Recette de courgette
  5. Galette fondante aux courgettes ' entrée ou plat facile

Galette fondante aux courgettes ' entrée ou plat facile

Entrée
6 parts
5 min
10 min
facile
GALETTE FONDANTE AUX COURGETTES ' Entrée ou Plat FACILE
  • (4.3/5 - 25 votes)
  • 11
  • 842
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

ou

Ingrédients

Nombre de parts: 6
20 cl de crème fraîche
100 gr de farine ou maïzéna
100 gr de gruyère râpé
2 à 3 courgettes

Préparation

  • Lavez et coupez les courgettes en petits cubes ou râpez-les.

    Faites-les cuire dans une poêle avec de l'huile d'olive durant 10 minutes et terminez en ajoutant un peu d'eau
  • Égouttez les courgettes dans du papier absorbant

    Fouettez les oeufs

    Ajoutez délicatement la farine, le gruyère râpé, la crème et le persil puis incorporez les courgettes cuites

    Salez & poivrez
  • À l'aide d'une grosse cuillère, prélevez un peu de pâte et déposez les galettes dans une grande poêle (huile de tournesol)

    Faites-les cuire 5 minutes environ de chaque côté
  • Retournez les galettes grâce à une spatule

    Présentez-les sur un lit de salades et de tomates cerises

    Bonne dégustation!
Signaler une erreur dans le texte de la recette
cattialoveCattialove

Questions:



Vidéo associée

YouTube

Commentaires des membres (11):

micorine, 15/06/2013

SUPER BON AVEC UNE SALADE VERTE!!!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
fissou11, 12/03/2014

Je vais en faire se soir je ne savais pas comment utiliser mes courgettes la j'ai trouvé merci .

(1) (0) Signaler
10/03/2014

Fastoche !!! et bon

(0) (0) Signaler
marie-paule_d2013
marie-paule_d2013, 21/01/2014

Bon pour m enfts difficile

(0) (0) Signaler
05/11/2012

C'est exellent mais vous ne dites pas a combien il faut les cuires

(0) (0) Signaler
ghjulia, 07/03/2011

Miam on s'est régalés et invités partis avec la recette

(0) (0) Signaler
vegas11
vegas11, 06/03/2011

Super super bon et trés facile merci

(0) (0) Signaler
Calette
Calette, 06/03/2011

Tres bon.

(0) (0) Signaler
doudine
doudine, 06/03/2011

Excellent.

(0) (0) Signaler
jade_jade, 06/03/2011

Vraiment facile

(0) (0) Signaler

Sort:    Filtrer:

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Galettes des rois individuelles, frangipane et pommes fondantes
Galettes des rois individuelles, frangipane et pommes fondantes
6 parts
35 min
moyen
4 / 5
Recette Galette de pommes de terre et courgettes
Galette de pommes de terre et courgettes
5 parts
55 min
facile
3.9 / 5
Recette Galette fondante aux poireaux - entrée ou plat
Galette fondante aux poireaux - entrée ou plat
6 parts
15 min
facile
3.8 / 5
Recette Galette des rois aux kinder bueno
Galette des rois aux kinder bueno
8 parts
1h15m
facile
4.2 / 5
Recette Galette des rois à la frangipane
Galette des rois à la frangipane
8 parts
1 heure
facile
4.1 / 5
Recette Galette des Rois frangipane (sans gluten)
Galette des Rois frangipane (sans gluten)
8 parts
35 min
facile
5 / 5

Recettes
Facile Entrée facile Galette Courgette Galette aux courgettes Gruyere Recettes salade composée Salade de choux Carpaccio de st jacques Camembert au four Mini quiches Cake au jambon Salade de riz Flan de courgette Recette cupcake Feuille de brick

A lire également

10 infos à connaître sur les courgettes !10 infos à connaître sur les courgettes !Paella Espagnole : Un plat 5 étoilesPaella Espagnole : Un plat 5 étoilesCéréales pour le petit déjeuner : choix rapide et facile ?Céréales pour le petit déjeuner : choix rapide et facile ?Épiphanie : 5 astuces pour une galette frangipane réussie !Épiphanie : 5 astuces pour une galette frangipane réussie !

Dossiers
Menu du jour
Voir les anciens menus   Imprimer
Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous le plus en ce moment?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialitéTermes et conditionsMentions légales
(c) Madeinwork