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Tarte au gorgonzola mascarpone.

Plat
6 parts
15 min
30 min
facile
436 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
pâte brisée recette

170 g de gorgonzola

170 g de mascarpone


20 cl de crème liquide

sel


40 g d'emmental râpé

1 boite de champignons

persil haché

Préparation

  • Préparez votre pâte brisée, foncez-la sur un moule à tarte et réservez au frais.
  • Faites revenir les champignons avec une noisette de beurre et puis rajoutez le persil.
  • Dans un robot mettre tous les ingrédients restant sauf l'emmental et mélangez.
  • Reprendre votre moule à tarte mettre une couche de champignons.
  • Puis versez par dessus la préparation au fromage et parsemez d'emmental râpé.
  • Mettre au four chaud à 180°c pendant 25 minutes à 30 minutes selon le four.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (182g)
Calories: 436Kcal
  • Glucides: 21.9g
  • Lipides: 43.7g
  • Gras sat.: 24.7g
  • Protéines: 15g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 2.4g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 19
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

MonbazillacSud-Ouest, Blanc
Jurançon douxSud-Ouest, Blanc
SauternesBordeaux, Blanc

Questions:




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05/03/2014

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