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Tarte au gorgonzola & au jambon de parme

Une entrée parfaite avec l'accompagnement d'une salade verte. Excellent à déguster chaud ou froid ! Vous pouvez à la fin décorer la tarte de rondelles de tomate.
Entrée
4 parts
10 min
40 min
facile
966 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 10.8 (2.7€/part)

Matériel

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180° C.
  • Disposez la pâte dans un moule à tarte et réservez au frigo. Coupez le gorgonzola en morceaux et le jambon de Parme en lamelles.
  • Dans un saladier, battez les œufs avec la crème, poivrez.
  • Répartissez le gorgonzola sur le fond de tarte, déposez par-dessus le jambon de Parme puis versez les œufs battus en omelette.
  • Mettez au four pendant 40 minutes. Dégustez tiède.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (326g)
Calories: 966Kcal
  • Glucides: 32.7g
  • Lipides: 75.7g
  • Gras sat.: 43.3g
  • Protéines: 37.3g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 3.2g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 38
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Monbazillac Sud-Ouest, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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