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Saint-Jacques rôties au jambon de Parme pour une entrée de fête vite faite

Ceci est une petite entrée qui n'a rien de gargantuesque, mais prête en un quart d'heure chrono, qui dit mieux ?!
Entrée
6 parts
10 min
8 min
facile
178 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 21.55 (3.59€/part)

Matériel

Préparation

  • Allumez le four sur th.7/210°C. Posez les noix de Saint-Jacques sur la plaque du four légèrement huilée.
  • Mixez finement l'ail, le pain, le persil, le beurre, le jambon.
  • Etalez ce petit hachis sur les noix, arrosez d'un mince filet d'huile d'olive, salez, poivrez et faites rôtir au four pendant 8 minutes environ.
  • Servez aussitôt.

S Si j'y arrive, pourquoi pas vous...

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (125g)
Calories: 178Kcal
  • Glucides: 8.3g
  • Lipides: 7.5g
  • Gras sat.: 2.6g
  • Protéines: 18.5g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 1.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 4
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Pourçain rouge Centre - Val de Loire, Rouge
Mercurey Bourgogne, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge





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