Après avoir cuit les haricots dans une grande casserole d'eau bouillante, les égoutter et les laisser refroidir un peu, puis les disposer sur la pâte feuilletée préalablement piquée.
Y ajouter le jambon coupé en petits morceaux.
Dans un saladier, mélanger les œufs, le lait, la crème, l'emmental, le paprika, le sel et le poivre.
Commentaires des membres:
Je mets du massale à la place du paprika