Ptitchef

Tarte jambon mimolette

Entrée
6 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Étaler la pâte et la placer dans votre moule et la piquer à la fourchette.

    Répartir les dés de jambon et la mimolette préalablement râpée par dessus.

    Fouetter les oeufs, la crème, le lait et l'assaisonnement et verser cette préparation sur la tarte.

    Mettre à cuire au four à 200°c; 30 minutes (ou dans l'appareil "tarte réussite" pour moi)

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Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

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