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Tarte à la Vache qui Rit et au jambon

Plat
6 parts
10 min
30 min
facile
407 Kcal

Ingrédients

6

Pour un moule rectangulaire de 30 x 20 cm:

Matériel

Préparation

  • Préparer la pâte brisée et laisser reposer 1h au frais.
  • Préchauffer le four à 200 (chaleur tournante).
  • Étaler la pâte et foncer le moule (beurré si nécessaire). Piquer le fond avec les dents d'une fourchette.
  • Émincer le jambon en lamelles et les répartir sur le fond de tarte. Répartir également les Vache qui Rit détaillées en petits morceaux ainsi que le fromage râpé.
  • Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème. Ajouter le basilic, saler et poivrer. Verser sur le fond de tarte.
  • Enfourner et baisser la température du four à 180 . Laisser cuire 30 min.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (145g)
Calories: 407Kcal
  • Glucides: 24.5g
  • Lipides: 27.4g
  • Gras sat.: 13.5g
  • Protéines: 15.6g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 1g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 15

Photos

Tarte à la Vache qui Rit et au jambon, photo 1
Tarte à la Vache qui Rit et au jambon, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Fleurie Beaujolais, Rouge

Questions:






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