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Défi placards / lasagnes jambon-vache qui rit

Plat
3 parts
15 min
30 min
facile
513 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3
6 feuilles de lasagnes

2 tranches de jambon



chapelure

500 ml de lait entier

30 g de beurre

30 g de maïzena

noix de muscade

Préparation

  • Préparer la béchamel:
    Faire fondre le beurre puis ajouter la farine et bien remuer.
  • Ajouter ensuite le lait progressivement en fouettant pour éviter les grumeaux.
  • Râper un peu de muscade au dessus de la casserole.
  • Puis ajouter les vache qui rit en morceaux et les laisser fondre à feu doux, laisser épaissir.
  • Mettre deux feuilles de lasagnes dans le fond du plat, recouvrir de béchamel.
  • Ajouter la moitié du jambon coupé en dés, couvrir à nouveau de béchamel, répèter l'opération.
  • Terminer par deux feuilles de lasagnes couvertes de gruyère et d'un peu de chapelure.
  • Cuire 20 minutes à 200°C.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (320g)
Calories: 513Kcal
  • Glucides: 49.9g
  • Lipides: 22.2g
  • Gras sat.: 12.4g
  • Protéines: 28.4g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 8.6g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 17
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge

Questions:






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