Fondant de pommes de terre au jambon blanc

Ingrédients

• 250 g de purée de pommes de terre
• 2 Cuillères à Soupe de lait
• 1 tranche de jambon blancres
• 25 g de gruyère râpé
• 1 oeuf
• sel, poivre
• quelques pincées de fines herbes