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Recette de roulé
Roulé à la pomme de terre
Roulé au jambon
Roulé jambon pomme de terre
Roulé jambon pomme de terre
Entrée
8
parts
30 min
20 min
moyen
130 Kcal
(4.5/5 - 2 votes)
51
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ou
Ingrédients
Nombre de parts:
8
400gr de
pommes de terre
2
oeufs
1 petit oignon
4 tranches de jambon blanc
75 g d'
ail
et fines herbes
50gr de
gruyère
râpé
Préparation
Préchauffer le four Th 200
Peler les pommes de terre et l'oignon
Les râper finement
Verser dans une passoire pour en extraire le plus de jus possible
Dans un salasier mélanger les oeufs, le gruyère râpé et le râpé de pommes de terre oignon
Bien mélanger
Etaler en rectangle sur une plaque à pâtisserie recouverte de silicone ou de papier sulfurisé
Enfourner 20mn
Etaler le contenu des barquettes ail et fines herbes sur toute la surface
Positionner le jambon
Rouler le tout sur lui-même
Entourer avec du film étirable et mettre au frigo au moins 2h
Découper de fines tranche
M
Mapopotegourmande
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Informations nutritionnelles (pour 1 part):
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion = 106g
Calories:
130Kcal
Glucides:
12.7g
Lipides:
4.2g
Gras sat.:
1.8g
Protéines:
9.8g
Fibres:
1.3g
Sucre:
1.4g
ProPoints:
3
SmartPoints:
4
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac doux
Sud-Ouest, Blanc
Irancy
Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
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YouTube
Roulé de pommes de terre à la Raclette de Savoie et au jambon
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