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Roulé de pommes de terre

Entrée
2 parts
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2

Pour le roulé:

Des pommes de terre pour faire une purée,


Pour la farce:

2 boites de thon à l'huile d'olive,

100 g de fromage cheddar,

1 cuillère à café de mayonnaise,

1/2 cuillère à café de moutarde.


Pour la décoration:

1 boite de maïs,

1/2 poivron rouge,

Des olives vertes,

Un peu de kech-up.

Préparation

  • Faire une purée de pommes de terre.
  • Étalez cette purée sur du papier film huilé (pour faciliter le décollage).
  • Etape 3 - Roulé de Pommes de Terre
    Étalez sur une partie (vers le milieu) touts les ingrédients de la farce mélangés.
  • Etape 4 - Roulé de Pommes de Terre
    Roulez la purée à l'aide du papier film et laisser durcir au frais.
  • Au moment de servir, débarrassez le roulé du papier film et décorez au choix.

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Moulin-a-ventBeaujolais, Rouge



Commentaires des membres:

Nesyla, 21/03/2010

Huuum

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