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Roulé de pommes de terre

Entrée
2 parts
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2

Pour le roulé:

Des pommes de terre pour faire une purée,


Pour la farce:

2 boites de thon à l'huile d'olive,

100 g de fromage cheddar,

1 cuillère à café de mayonnaise,

1/2 cuillère à café de moutarde.


Pour la décoration:

1 boite de maïs,

1/2 poivron rouge,

Des olives vertes,

Un peu de kech-up.

Préparation

  • Faire une purée de pommes de terre.
  • Étalez cette purée sur du papier film huilé (pour faciliter le décollage).
  • Etape 3 - Roulé de Pommes de Terre
    Étalez sur une partie (vers le milieu) touts les ingrédients de la farce mélangés.
  • Etape 4 - Roulé de Pommes de Terre
    Roulez la purée à l'aide du papier film et laisser durcir au frais.
  • Au moment de servir, débarrassez le roulé du papier film et décorez au choix.

Photos

Roulé de Pommes de Terre, photo 1Roulé de Pommes de Terre, photo 2Roulé de Pommes de Terre, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Moulin-a-ventBeaujolais, Rouge



Commentaires des membres:

Nesyla, 21/03/2010

Huuum

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