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Recette de roulé
Roulé à la pomme de terre
Roulé salé : pommes de terre/cancoillotte
Roulé salé : pommes de terre/cancoillotte
Plat
4
parts
15 min
30 min
facile
366 Kcal
(3.5/5 - 2 votes)
25
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ou
Ingrédients
Nombre de parts:
4
500 g de
pommes de terre
4
oeufs
1
oignon
100 g de
gruyère
rapé
sel,
poivre
Cancoillotte (ou reblochon)
Poitrine fumée (ou jambon cru)
Préparation
Eplucher et râper les pommes de terre et l'oignon.
Fouetter les oeufs , le gruyère, sel, poivre et ajouter les pommes de terre et l'oignon.
Répartir la préparation sur une plaque garnie de papier sulfurisé et faire cuire 1/2 heure à 170-180°.
Dés la sortie du four, placez le jambon cru et le fromage sur le roulé.
Roulez le assez serré en vous aidant du papier sulfurisé.
P
Popotte and co
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Informations nutritionnelles (pour 1 part):
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion = 248g
Calories:
366Kcal
Glucides:
26.8g
Lipides:
18.6g
Gras sat.:
8.5g
Protéines:
21.3g
Fibres:
2g
Sucre:
3.4g
ProPoints:
10
SmartPoints:
12
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac doux
Sud-Ouest, Blanc
Juliénas
Beaujolais, Rouge
Saumur blanc
Centre - Val de loire, Blanc
Vidéo associée
YouTube
Roulé de pommes de terre à la Raclette de Savoie et au jambon
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