Ptitchef

Mini-cocotte de pommes-de-terre et cancoillotte

Entrée
2 parts
10 min
15 min
facile
265 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 grosses pommes-de-terre

60 g de Cancoillotte au vin blanc

4 cuillère à café de crème fraîche liquide

20 g de gruyère

1 tranche de jambon blanc

Sel

poivre du moulin

Préparation

  • Epluchez les pommes de terre, coupez-les en petits morceaux et faites-les cuire à la vapeur.
  • Une fois cuites, mettez-les dans un petit saladier et à l'aide d'un presse purée, écrasez-les.
  • Si vous mettez du jambon, coupez le en petits dés et ajoutez-le dans la purée.
  • Ajoutez ensuite la cancoillote, salez, poivrez et persillez.
  • Râpez le gruyère, Disposez dans deux mini-cocottes la purée et recouvrez de gruyère râpé.
  • Enfournez 15 minutes à 180°, cocotte ouverte, et servez chaud accompagné d'une petite salade verte.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 230g
Calories: 265Kcal
  • Glucides: 32.5g
  • Lipides: 7.5g
  • Gras sat.: 4.6g
  • Protéines: 10.9g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 3.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
JuliénasBeaujolais, Rouge
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc



Commentaires des membres:

Satsuki, 20/02/2019

Bonjour je voudrais savoir le nombre de point weight watchers pour cette recette ? merci

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Réponse Ptitchef:

Bonjour, vous pourrez retrouver les valeurs nutritionnelles de cette recette à la fin. Ici on compte 7 ProPoints et 9 SmartPoints


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