Ptitchef

Bouchées de "vache qui rit" au jambon

Cette recette peut servir pour une entrée légère avec de la salade, en apéritif pour vous amuser ou même servir de repas pour nos chers enfants!
Apéritif
6 parts
15 min
15 min
facile
112 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Mixer les tranches de jambon et les mélanger avec les "vache qui rit" afin de former un pâte assez consistante et homogène. Ajouter le poivre et le basilic.
  • Battre l’œuf dans un récipient, et mettre la chapelure dans un autre. Former des boulettes avec la pâte au jambon (voir même des galette ou croquettes). Les passer dans l’œuf puis dans la chapelure. Faire frire jusqu'à coloration dorée.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (69g)
Calories: 112Kcal
  • Glucides: 8.7g
  • Lipides: 3g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 12.2g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 0.3g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 2
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Fleurie Beaujolais, Rouge

Questions:






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