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Bouchées de "vache qui rit" au jambon

Apéritif
6 parts
15 min
15 min
facile
105 Kcal
Cette recette peut servir pour une entrée légère avec de la salade, en apéritif pour vous amuser ou même servir de repas pour nos chers enfants!

Ingrédients

Nombre de parts: 6
6 "vache qui rit" ou équivalent

6 tranches de jambon moyennes

une pincée de poivre

1 cuillère à soupe de basilic haché


de la chapelure

Préparation

  • Mixer les tranches de jambon et les mélanger avec les "vache qui rit" afin de former un pâte assez consistante et homogène. Ajouter le poivre et le basilic.
  • Battre l’œuf dans un récipient, et mettre la chapelure dans un autre. Former des boulettes avec la pâte au jambon (voir même des galette ou croquettes). Les passer dans l’œuf puis dans la chapelure. Faire frire jusqu'à coloration dorée.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (69g)
Calories: 105Kcal
  • Glucides: 7g
  • Lipides: 3g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 12.1g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 0.4g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 2
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge

Questions:






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