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Bouchées jambon / noix / fromage

Apéritif
6 parts
10 min
20 min
facile
462 Kcal
Bouchées jambon / noix / fromage
  • (4.1/5 - 27 votes)
  • 8
  • 897
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ou

Ingrédients

Nombre de parts: 6
100 ml de lait
100 ml d'huile
200g de farine
1 sachet de levure chimique
75g de gruyère râpé
75g de jambon
12 noix
noix de muscade
ciboulette hachée
sel / poivre

Préparation

  • Râper les noix. Réserver.

    Couper le jambon en petits dés. Réserver.

    Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).

    Bien mélanger les oeufs avec le lait, l'huile, la noix de muscade moulue, le sel et le poivre.


    Ajouter la farine, la levure chimique, le gruyère, les noix râpées, le dés de jambon et la ciboulette hachée.

    Répartir cette préparation dans votre moule à bouchées et cuire 20 minutes à 180°C (Th. 6).


    Servir tiède ou froid à l'apéritif.
PPatchouka
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Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 139g
Calories: 462Kcal
  • Glucides: 26.2g
  • Lipides: 31.3g
  • Gras sat.: 6.2g
  • Protéines: 17.3g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 2.2g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 14
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge

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Bouchées à la vapeur - Bouchons réunionnais au poulet

Commentaires des membres:

06/05/2014

Sans commentaire

(0) (1) Signaler
Bush, 29/04/2014

Très bonne idée, à faire, merci

(1) (0) Signaler
25/03/2014

J'adore

(1) (0) Signaler
jessi18, 22/10/2013

Sortis du four excellents

(1) (0) Signaler
chrisguy, 04/05/2013

A faire

(1) (0) Signaler
27/04/2013

Super recette et c'est vraiment délicieux. =)

(1) (0) Signaler
mido2788
mido2788, 05/05/2010

Perfect! i love it! thanks

(1) (0) Signaler
Itterswiller
Itterswiller, 05/05/2010

Merci pour le partage, j'essaye dès que possible

(0) (1) Signaler

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