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Bouchées jambon / noix / fromage

Apéritif
6 parts
10 min
20 min
facile
462 Kcal
Bouchées jambon / noix / fromage
  • (4.11/5 - 27 votes)
  • 8
  • 862
Bouchées jambon / noix / fromage
 

Ingrédients

Nombre de parts: 6

100 ml de lait

100 ml d'huile

200g de farine

1 sachet de levure chimique

75g de gruyère râpé

75g de jambon

12 noix

noix de muscade

ciboulette hachée

sel / poivre

Préparation

  • Râper les noix. Réserver.

    Couper le jambon en petits dés. Réserver.

    Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).

    Bien mélanger les oeufs avec le lait, l'huile, la noix de muscade moulue, le sel et le poivre.


    Ajouter la farine, la levure chimique, le gruyère, les noix râpées, le dés de jambon et la ciboulette hachée.

    Répartir cette préparation dans votre moule à bouchées et cuire 20 minutes à 180°C (Th. 6).


    Servir tiède ou froid à l'apéritif.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 139g
Calories: 462Kcal
  • Glucides: 26.2g
  • Lipides: 31.3g
  • Gras sat.: 6.2g
  • Protéines: 17.3g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 2.2g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 14

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge


Commentaires des membres:

Itterswiller
Itterswiller, 05/05/2010

Merci pour le partage, j'essaye dès que possible

(0) (0) Abuse
27/04/2013

Super recette et c'est vraiment délicieux. =)

(0) (0) Abuse
Bush, 29/04/2014

Très bonne idée, à faire, merci

(0) (0) Abuse
mido2788
mido2788, 05/05/2010

Perfect! i love it! thanks

(0) (0) Abuse
jessi18, 22/10/2013

Sortis du four excellents

(0) (0) Abuse
06/05/2014

Sans commentaire

(0) (0) Abuse
25/03/2014

J'adore

(0) (0) Abuse
chrisguy, 04/05/2013

A faire

(0) (0) Abuse

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