Bouchées jambon / noix / fromage

Name: Bouchées jambon / noix / fromage
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 oeufs; 100 ml de lait; 100 ml d'huile; 200g de farine; 1 sachet de levure chimique; 75g de gruyère râpé; 75g de jambon; 12 noix; noix de muscade; ciboulette hachée; sel / poivre

Apéritif

facile

30 min

462 Kcal

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson20 min

Râper les noix. Réserver.

Couper le jambon en petits dés. Réserver.

Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).

Bien mélanger les oeufs avec le lait, l'huile, la noix de muscade moulue, le sel et le poivre.

Ajouter la farine, la levure chimique, le gruyère, les noix râpées, le dés de jambon et la ciboulette hachée.

Répartir cette préparation dans votre moule à bouchées et cuire 20 minutes à 180°C (Th. 6).

Servir tiède ou froid à l'apéritif.