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Bouchees aperitives

193 recettes

Finies les sacro-saintes cacahuètes et chips d'apéritif, place à la cuisine festive et colorée pour des apéritifs pas comme les autres. Accras de morue et samoussas donneront une petite touche exotique tandis que les verrines de tomates et chèvre frais, soupe de melon et tomates cerises et tartare de saumon avocat donneront une touche estivale. Et pour épater les convives, la brochette d'œuf de caille au jambon cru, pavot et sésame est toute indiquée.

Recette Bouchées à la vapeur - bouchons réunionnais au poulet

Bouchées à la vapeur - bouchons réunionnais au poulet

(16 votes), (6) , (908)
Apéritif facile 30 min 1 heure
Ingrédients: pâte à bouchons : 250 gr de farine 1 blanc d’œuf 1 c. à soupe de fécule de manioc 1 pincée de sel 12 cl d'eau farce au poulet : 300 gr de poulet...
Recette Bouchées apéritives crabe et crevettes grises

Bouchées apéritives crabe et crevettes grises

(171 votes), (57) , (5314)
Apéritif facile 30 min 120 kcal
Ingrédients: Pour 12 à 15 bouchées: 2 oeufs 10g de Maïzena 20cl de lait Gloria entier (que vous pouvez remplacer par de la crème liquide) 50g de parmesan (râpé)...
Recette Petits croissants amuse-bouche

Petits croissants amuse-bouche

(69 votes), (14) , (589)
Apéritif facile 20 min 25 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 2 jaunes d'oeufs Garnitures de votre choix Propositions de garnitures salées : 1) Saucisse cocktail - Moutarde 2) Lardons-...
Recette Roulés feuilletés béchamel-jambon-fromage

Roulés feuilletés béchamel-jambon-fromage

(57 votes), (17) , (298)
Apéritif facile 50 min 158 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 4 tranches de jambon 3 grosses poignées de fromage râpé 2 grosses noix de beurre 3 cuillères bombées de farine 50 cl...
Recette Bouchées aux sardines

Bouchées aux sardines

(44 votes), (17) , (3578)
Apéritif facile 30 min 102 kcal
Ingrédients: 1 boîte de sardine à l'huile 60 gr de crème fraîche 1 oeuf 30 gr d'emmental râpé 1 cuillère à soupe de persil haché Sel Poivre
Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes!

Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes!

(165 votes)

S'il y a bien un moment parfait pour organiser un buffet, c'est lors des fêtes de fin d'année! Mais attention, pas question de rester classique! Que ce soit dans les associations de saveurs ou dans les présentations, il vous est possible de surprendre vos invités.

Recette Petites bouchées au chorizo pour apéritif sympa !

Petites bouchées au chorizo pour apéritif sympa !

(43 votes), (15) , (4114)
Apéritif facile 35 min 129 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 2 oeufs 8 cl de lait 5 cl d'huile (d'arachide pour moi) 60 g de gruyère 75 g de Chorizo Sel...
Recette Verrine concombre et vache qui rit

Verrine concombre et vache qui rit

(38 votes), (8) , (2629)
Apéritif facile 10 min 135 kcal
Ingrédients: pour 6 verrines : 1 concombre - 2 cuillère à soupe d’huile d’olive 6 gouttes de tabasco - 6 portions de fromage Vache qui Rit - 3 cuillère à soupe...
Recette Bouchées tomates cerises & moutarde

Bouchées tomates cerises & moutarde

(35 votes), (11) , (3127)
Apéritif facile 25 min 272 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 60 gr d'huile 130 gr de crème liquide 40 gr de farine 70 gr de moutarde à l'ancienne 70 gr de gruyère râpé
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Bouchées jambon / noix / fromage

Bouchées jambon / noix / fromage

(26 votes), (5) , (926)
Apéritif facile 30 min 462 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 100 ml de lait 100 ml d'huile 200g de farine 1 sachet de levure chimique 75g de gruyère râpé 75g de jambon 12 noix noix de muscade...
Recette Bouchées de saumon fumé à l'aneth sur concombre

Bouchées de saumon fumé à l'aneth sur concombre

(23 votes), (6) , (1085)
Apéritif moyen 20 min
Ingrédients: 250 g de fromage à la crème philadelphia (ou mascarpone ou St-Morêt) 1 c. à soupe de zeste de citron 2 c. à soupe de jus de citron 2 c. à soupe de...
Ptitchef a testé: Les Rochers Suchard au chocolat au lait

Ptitchef a testé: Les Rochers Suchard au chocolat au lait

(3 votes)

Pour Noël, la marque Suchard se met sur son 31 avec le grand retour de leurs rochers au chocolat! Ptitchef les a testé pour vous!

Recette Bouchées de poulet frit au citron

Bouchées de poulet frit au citron

(20 votes), (5) , (538)
Apéritif facile 25 min 493 kcal
Ingrédients: 4 filets de blanc de poulet 1 citron 2 gousses d'ail (à piler au mortier) 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Un peu de farine (environ 8 cuillère...
Recette Apéritif, des idées d'amuse-bouche : croque jambon, tomate et gruyère

Apéritif, des idées d'amuse-bouche : croque jambon, tomate et gruyère

(16 votes), (2) , (157)
Apéritif facile 20 min 126 kcal
Ingrédients: les croques jambon tomate gruyère pain de mie beurre
Recette Mini pizzas apéritives bleu et noix

Mini pizzas apéritives bleu et noix

(13 votes), (973)
Apéritif facile 10 min 6 min
Ingrédients: 1 Bresse Bleu de 250 g 250 g de pâte à pizza 80 g de cerneaux de noix Poivre du moulin
Recette bouchees de concombre mascarpone tandori

bouchees de concombre mascarpone tandori

(13 votes), (4) , (511)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1 concombre 150r de mascarpone 1 cc d'épices tandori 10 cl de lait 20l de crème liquide entière bien froide 2 feuilles de gélatine fleur de sel 1...
Recette Idée apéritif : feuilletés saucisses cocktail

Idée apéritif : feuilletés saucisses cocktail

(13 votes), (4) , (171)
Apéritif facile 25 min 362 kcal
Ingrédients: des saucisses cocktail une pâte feuilletée de la moutarde
Recette Petites bouchées de légumes pour un apéro léger...

Petites bouchées de légumes pour un apéro léger...

(13 votes), (4) , (222)
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1/2 courgette taillée en brunoise 1 tomate pelée et taillée en brunoise 10 cl de crème épaisse 20 g de maïzena délayée dans 2 cuillères à soupe...
Recette Bouchées de chipolatas aux épices, sauce yaourt

Bouchées de chipolatas aux épices, sauce yaourt

(13 votes), (1) , (1264)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 12 fines tranches de lard fumé 6 chipolatas Du ras-el-hanout Des piques en bois Pour la sauce : Yaourt à la grecque Raifort
Recette Petites bouchées de concombre au crabe

Petites bouchées de concombre au crabe

(13 votes), (4) , (822)
Apéritif facile 35 min 135 kcal
Ingrédients: 1/3 de concombre 1 boîte de miettes de crabe Ciboulette 1 cuillère à soupe de mayonnaise Poivre Tabasco
Recette Bouchées croustillantes au thon

Bouchées croustillantes au thon

(12 votes), (2) , (286)
Apéritif moyen 25 min 266 kcal
Ingrédients: 1 boîte de thon 2 oeufs 40g de fromage râpé 40g de farine 1/2càc de levure chimique 4 pincées de piment 3càs de chapelure Ciboulette ciselée 2càs...
Recette Recette tapas : crevettes aillées au citron et persil

Recette tapas : crevettes aillées au citron et persil

(10 votes), (188)
Apéritif facile 8 min 232 kcal
Ingrédients: 60 crevettes huile d’olive 6 gousses d’ail finement émincées, piment doux ou fort 6 cuillères à soupe de jus de citron fraichement pressé, 6...
Recette Bouchées comté, basilic, tomates sechées

Bouchées comté , basilic , tomates sechées

(9 votes), (3) , (686)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 oeufs / 1 càs d'huile de tomates sechées / 2 càs de lait / 150 g de mascarpone/ 100 g de farine / 1 càs de basilic ciselé / 110 g de Comté /...
Recette Bouchées d'endives au surimi ou au thon

Bouchées d'endives au surimi ou au thon

(9 votes), (1) , (122)
Apéritif facile 6 min 61 kcal
Ingrédients: une endive du surimi de la mayonnaise du thon à la tomate
Recette Bouchées soufflées au chorizo

Bouchées soufflées au chorizo

(8 votes), (2) , (329)
Apéritif facile 25 min 95 kcal
Ingrédients: 100 gr de chorizo 3 oeufs 5 cl de coulis de tomate 1 CAC de maïzena 1/2 CAC de paprika du sel
Recette Petits pingouins pour apéritif ludique

Petits pingouins pour apéritif ludique

(8 votes), (1) , (218)
Apéritif facile 10 min 94 kcal
Ingrédients: carottes sel olives noires fromage type Boursin


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