BOUCHÉES AUX SARDINES

Name: Bouchées aux sardines
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 boîte de sardine à l'huile; 60 gr de crème fraîche; 1 oeuf; 30 gr d'emmental râpé; 1 cuillère à soupe de persil haché; Sel; Poivre

Des petites bouchées apéritives express...

Apéritif

6 parts

10 min

20 min

facile

102 Kcal

(4.3/5 - 44 votes)
17
3578

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Ingrédients

1 boîte de sardine à l'huile
60 gr de crème fraîche
1 oeuf
30 gr d'emmental râpé
1 cuillère à soupe de persil haché
Sel
Poivre

Coût estimé: 2.02€ (0.34€/part)

Préparation

Égoutter les sardines et les écraser à la fourchettes.
Ajouter la crème, l’œuf, le fromage et le persil. Saler et poivrer.
Répartir la préparation dans des moules à empreintes et enfourner 20 minutes à 180°C.
Laisser refroidir et démouler.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (43g)

Calories: 102Kcal

Glucides: 0.6g
Lipides: 7.8g
Gras sat.: 4.1g
Protéines: 7.1g
Fibres: 0.2g
Sucre: 0.5g
ProPoints: 3
SmartPoints: 4

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

Questions:

Peut on faire la recette avec une boîte de sardines grillées donc sans huile ? Merci

Réponse:

Oui mais ca sera un peut plus sec

Bonsoir peut- on congeler les bouchées ? merci

Réponse:

Oui sans souci

Si j'ai bien lu c'est une recette sans farine ? Merci de confirmer Cordialement PR

Réponse:

Bonjour. Oui c'est sans farine. Bonne journée

Commentaires des membres (17):

Mirabelle, 05/07/2021

Aucune tenue... Excellent mais impossible à servir si ce n'est à répartir sur des toasts. La prochaine fois j'y ajouterais une cuillère à soupe de farine/Maïzena/ou farine de pois chiches...

J'ai cuisiné cette recette (3) (0) Signaler

francoise_m2018_1_2_3, 05/02/2021

Tres bon !!!!prendre des sardines en boite sans arrettes !!!!!

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cataros, 25/02/2020

Très appréciées à chaque fois, même par des personnes sceptiques quand je dis que c'est à la sardine. Merci du partage.

J'ai cuisiné cette recette (3) (1) Signaler

merac, 16/12/2019

Facile à réaliser

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler

cousine52, 24/10/2018

Trop sec et pas de gout