Ptitchef

Bouchée apéritif

320 recettes
Recette Bouchées apéritives au jambon de montagne et fromage frais

Bouchées apéritives au jambon de montagne et fromage frais

(36 votes) , (6) , (1018)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 144 kcal
Ingrédients: 3 tranches de jambon sec de montagne 3 cubes de carrés frais quelques feuilles de roquettes...
Recette Petites bouchées au chorizo pour apéritif sympa !

Petites bouchées au chorizo pour apéritif sympa !

(36 votes) , (15) , (3347)
Apéritif facile 35 min 129 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 2 oeufs 8 cl de lait 5 cl d'huile (d'arachide pour moi) 60 g de gruyère 75 g de Chorizo Sel p...
Recette Bouchées jambon / noix / fromage

Bouchées jambon / noix / fromage

(26 votes) , (5) , (912)
Apéritif facile 30 min 462 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 100 ml de lait 100 ml d'huile 200g de farine 1 sachet de levure chimique 75g de gruyère râpé 75g de jambon 12 noix no...
Recette Bouchées de saumon fumé à l'aneth sur concombre

Bouchées de saumon fumé à l'aneth sur concombre

(23 votes) , (6) , (1077)
Apéritif moyen 20 min
Ingrédients: 250 g de fromage à la crème philadelphia (ou mascarpone ou St-Morêt) 1 c. à soupe de zeste de citron 2 c. à soupe de jus de citron 2 c. à soupe de ...
Recette Bouchées de poulet frit au citron

Bouchées de poulet frit au citron

(20 votes) , (5) , (527)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 filets de blanc de poulet 1 citron 2 gousses d'ail (à piler au mortier) 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Un peu de farine (environ 8 cuillèr...
Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes!

Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes!

(143 votes) , (16 commentaires)

S'il y a bien un moment parfait pour organiser un buffet, c'est lors des fêtes de fin d'année! Mais attention, pas question de rester classique! Que ce soit dans les associations de saveurs ou dans les présentations, il vous est possible de surprendre vos invités.

Recette BOUCHEES DE CONCOMBRE MASCARPONE TANDORI

BOUCHEES DE CONCOMBRE MASCARPONE TANDORI

(13 votes) , (4) , (511)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1 concombre 150r de mascarpone 1 cc d'épices tandori 10 cl de lait 20l de crème liquide entière bien froide 2 feuilles de gélatine fleur de sel...
Recette Petites bouchées de légumes pour un apéro léger...

Petites bouchées de légumes pour un apéro léger...

(13 votes) , (4) , (189)
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1/2 courgette taillée en brunoise 1 tomate pelée et taillée en brunoise 10 cl de crème épaisse 20 g de maïzena délayée dans 2 cuillères à soupe d'eau...
Recette Petites bouchées de concombre au crabe

Petites bouchées de concombre au crabe

(13 votes) , (4) , (810)
Sans gluten
Apéritif facile 35 min 135 kcal
Ingrédients: 1/3 de concombre 1 boîte de miettes de crabe Ciboulette 1 cuillère à soupe de mayonnaise Poivre Tabasco...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Bouchées croustillantes au thon

Bouchées croustillantes au thon

(12 votes) , (2) , (275)
Apéritif moyen 25 min 379 kcal
Ingrédients: 1 boîte de thon 2 oeufs 40g de fromage râpé 40g de farine 1/2càc de levure chimique 4 pincées de piment 3càs de chapelure Ciboulette cis...
Recette Bouchées de chipolatas aux épices, sauce yaourt

Bouchées de chipolatas aux épices, sauce yaourt

(11 votes) , (1) , (891)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 12 fines tranches de lard fumé 6 chipolatas Du ras-el-hanout Des piques en bois Pour la sauce : Yaourt à la grecque Raifort...
Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête!

Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête!

(152 votes) , (24 commentaires)

Pour que la magie des fêtes de fin d'année opère, réalisez un apéritif digne de ce nom! Faites le plein de bonnes idées en concoctant un apéritif festif et gourmand. Les mets traditionnels comme le saumon, le foie gras, les crevettes ou encore les noix de St Jacques...

Recette Bouchées à l'indienne

Bouchées à l'indienne

(10 votes) , (1) , (540)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 échalotes émincées 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 1 pomme Granny coupée en petits dés 5 g de sucre semoule 125 g de crevettes décortiquées 5...
Recette Bouchées apéritives dukan au thon et à la moutarde à l'ancienne

Bouchées apéritives dukan au thon et à la moutarde à l'ancienne

(9 votes) , (2) , (165)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 oeufs 1 carré frais nature 0% 1 petit suisse 0% 1 boite de thon moyenne 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne des herbes du poivre...
Recette Bouchées comté, basilic, tomates sechées

Bouchées comté , basilic , tomates sechées

(9 votes) , (3) , (677)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 oeufs / 1 càs d'huile de tomates sechées / 2 càs de lait / 150 g de mascarpone/ 100 g de farine / 1 càs de basilic ciselé / 110 g de Comté / quelq...
Recette Bouchées apéritives aux carottes

Bouchées apéritives aux carottes

(9 votes) , (4) , (53)
Apéritif facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour une vingtaine de bouchées : 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 10 cl de lait 80 g de fromage râpé 1/2 cuillère à café de cumin ...
Recette Bouchées d'endives au surimi ou au thon

Bouchées d'endives au surimi ou au thon

(9 votes) , (1) , (108)
Apéritif facile 6 min
Ingrédients: une endive du surimi de la mayonnaise du thon à la tomate...
Recette Bouchées soufflées au chorizo

Bouchées soufflées au chorizo

(6 votes) , (1) , (137)
Sans gluten
Apéritif facile 25 min 95 kcal
Ingrédients: 100 gr de chorizo 3 oeufs 5 cl de coulis de tomate 1 CAC de maïzena 1/2 CAC de paprika du sel...
Recette Bouchées de foie gras au confit de figues en amuses-bouche

Bouchées de foie gras au confit de figues en amuses-bouche

(6 votes) , (1) , (77)
Apéritif facile 2 min
Ingrédients: 1 petit pot de foie gras entier du confit de figues des petites cuillères amuses-bouche...
Recette Bouchées apéritives au thon & à la moutarde à l'ancienne

Bouchées apéritives au thon & à la moutarde à l'ancienne

(5 votes) , (147)
Apéritif moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 2 oeufs 1 petit carré frais nature 0 % 1 petit suisse 0 % 1 boîte de thon moyenne 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne des herbes de votre cho...
Recette Bouchées aux patates douces et poireaux

Bouchées aux patates douces et poireaux

(5 votes) , (52)
Sans gluten
Apéritif moyen 1 heure 561 kcal
Ingrédients: 3 patates douces 4 poireaux 1 gousse d'ail 200g de feta 120 ml de crème fraîche 6 oeufs...
Recette Mini cannelloni en bouchées apéritives

Mini cannelloni en bouchées apéritives

(5 votes) , (2) , (368)
Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: 18 rigatoni géants 1 petit Billy 100 g de thon au naturel égoutté 1 petite cuillère à soupe de moutarde 1/3 de bouquet de ciboulette sel, huile d'ol...
Recette Bouchees pommes/boudin

Bouchees pommes/boudin

(5 votes) , (32)
Apéritif facile 30 min 270 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée de la compote de pommes "maison" et pas trop liquide 1 morceau de boudin noir...
Recette Bouchées de raisin au fromage de chèvre frais, pistache et cacahuéte

Bouchées de raisin au fromage de chèvre frais, pistache et cacahuéte

(3 votes) , (35)
Apéritif facile 10 min 109 kcal
Ingrédients: Pour 20 bouchées environ : 20 grains de raisins du fromage de chèvre frais 30 g de pistaches 30 g cacahuètes 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence...
Recette Petites bouchées au saumon avec le raviole party de tuptup

Petites bouchées au saumon avec le raviole party de tuptup

(3 votes) , (1) , (20)
Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées surgelées Picard 1 barquette de dés de saumon 1 petite boîte de St Morêt Quelques gouttes de jus de citron un peu d'aneth un peu ...
Recette Bouchées mexicaines

Bouchées mexicaines

(3 votes) , (38)
Apéritif moyen 45 min 127 kcal
Ingrédients: 1/2 poivron rouge 50 g de chorizo 1 oeuf 50 g de farine 50 g de gruyère 200 ml de crème fraîche sel et poivre...


Recettes

Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez