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Amuse bouches fondants courgette, pesto, chèvre... au micro onde pour réquia

Apéritif
6 parts
10 min
7 min
facile
258 Kcal
Une petite recette parfumée, flan, cake, moelleux et fondant, cette recette surprenante et facile comblera un apéro surprise.

Ingrédients

Nombre de parts: 6
200 g de farine

50 g de pesto

1 sachet de levure chimique

100 g de lait

300 g de courgettes râpées



60 g de chèvre type Petit Billy

Préparation

  • Mélanger la farine avec la levure, puis mettre le pesto, l'huile, le lait et les œufs. Bien mélanger.
  • Quand tout est homogène ajouter les courgettes râpées.
    Mélanger soigneusement puis mettre le Petit Billy émietté (essayer de ne pas trop le faire disparaître).
  • Mettre dans un plat allant au micro onde (7mn), en plastique, en terre cuite, pyrex.
  • Démouler sur une grille et laisser refroidir.
L Ligne et papilles - blog de cuisine

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 140g
Calories: 257Kcal
  • Glucides: 25.9g
  • Lipides: 12g
  • Gras sat.: 3g
  • Protéines: 9.8g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 3.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Amuse bouches fondants courgette, pesto, chèvre... au micro onde pour Réquia, photo 1Amuse bouches fondants courgette, pesto, chèvre... au micro onde pour Réquia, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rougeProvence, Rouge
Anjou VillagesCentre - Val de loire, Rouge
Champagne BlancChampagne, Blanc



Commentaires des membres:

13/08/2016

Je ne comprends pas que cette recette n'aie eu que 2 étoiles. Ces amuse-bouche sont tout simplement MONSTRUEUSEMENT BONS ! D'ailleurs en moins d'1/2 heure tout a été gobé ! Merci pour cette recette !!!!

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