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Petites cocottes de courgettes au micro ondes

Entrée
4 parts
15 min
15 min
facile
211 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

200 g de jambon coupé en lamelles


15 cl de lait demi écrémé

1 cuillère à soupe de crème fraîche

1 cuillère à soupe de maïzena

40 g de gruyère râpé

thym frais

noix de muscade râpée

sel et poivre

Préparation

  • Lavez les courgettes, ôtez en les extrémités, coupez les en petits dés.
    Disposez les dans un plat allant au micro ondes puis émiettez le thym par dessus et couvrez de film.
    Faites cuire 10 minutes à 900 w.
  • Pendant ce temps, dans un saladier, battez les œufs avec du sel, du poivre et de la noix de muscade.
  • Ajoutez la maïzena, le lait, la crème fraîche puis le gruyère râpé.
    Fouettez jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène.
    Incorporez les dés de jambon.
  • Huilez légèrement des cassolettes individuelles.
    Répartissez y les dés de courgettes
  • Versez la préparation aux oeufs sur les courgettes
  • Disposez les cocottes sur le plateau du micro ondes et faites cuire 5 minutes à 900 watts.
  • Laissez reposer 1 minutes avant de servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (267g)
Calories: 211Kcal
  • Glucides: 5.7g
  • Lipides: 11.3g
  • Gras sat.: 5.1g
  • Protéines: 20.4g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 4g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:




Commentaires des membres:

enitram57, 03/08/2013

Pour moi qui adore la courgette et les plats rapide

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