Partager sur:
Peut être congelé
Conservation au réfrigérateur
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Est ce possible de les préparer à l'avance et de les congeler? ce serait pour un vin d'honneur et donc en grandes quantités.Merci
Réponse:Bonjour, oui vous pouvez les congeler sans problème après cuisson.
Bonjour! votre recette a l' air facile et bonne ..MAIS....n' est ce pas 100 Grs de MAIZEANA , 10 grs ne paraissent peu! alors avant de me lancer ! merci de me confirmer!.
Réponse:Bonsoir, C'est bien 10g qu'il faut, pas plus. La pâte est assez liquide mais elle épaissit à la cuisson. Bonne soirée Virginie Une Pincée de Gourmandise
En cherchant des recettes de bouchées apéritives sur "PtitChef", j'ai vu votre recette " Bouchées apéritives crabes et crevettes grises ". Je voudrais l'essayer, mais lorsque la pâte est terminée peut-on la mettre dans un plat à four en lieu et place des moules à mignardises. Dans ce cas quel serait le temps de cuisson. Et la température serait-elle toujours 180°C. Merci d'avance pour votre réponse. Bien cordialement!
Réponse:Bonjour, vous pouvez bien sûr verser la pâte dans un grand moule. En ce qui concerne la cuisson, elle sera certainement plus longue. Tout dépend de l'épaisseur de pâte que vous aurez dans le plat. Je rajouterai bien 5 à 10 minutes de temps de cuisson tout en surveillant tout ça de près. Une fois cuite et refroidie, vous pouvez découper votre pâte en petites parts avant de la déguster
Peut on congeler cette recette
Réponse Ptitchef:Oui vous pouvez congeler après cuisson
Recette pour 6 parts : cela correspond à combien de bouchées svp ?
Réponse:Bonjour, cela dépend de la taille de votre moule. En ce qui me concerne, j'en ai fait une vingtaine
Combien de portions par part ? Merci de votre reponse
Réponse Ptitchef:2 par part environ
Peut on les faire la veille pour le lendemain soir?
Réponse Ptitchef:Oui, vous pouvez les faire la veille
La technique de pliage indispensable pour réussir ses nems de crevettes! 
Faites la fête aux crevettes dans vos recettes! 
Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête! 
Commentaires des membres (54):
J'ai doublé les quantités et mis au congélateur la moitié ,déjà fait plusieurs fois.
Une bonne recette. Je n'ai pas trouvé de crevettes grises et les ai remplacées par des crevettes roses, mais c'était parfait. On sent bien le crabe et les crevettes, les bouchées sont légères et goûteuses. A refaire
Excellent
Trop bon !! J'ai mis du surimi à la place du crabe et des grosses crevettes en morceau ;) Super bon !! Merci pour la recette facile et rapide
Trop cher!
Je l'ai fait avec du saumon, délicieux!
Cela à l'air super bon je vais essayer.merci
Super je vais les faire en apéro merci Ptitchef
Peux t-on les préparer d'avance et les réchauffer ?
Je la fait souvent telle quel ou autres thon ' sardines' tomates sechées poivrons en dès etc