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Recette de crevettes

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Ce crustacé dissimule sous sa carapace une chair blanche ferme et savoureuse. De la crevette grise à la crevette rose en passant par les gambas, ce fruit de mer entre dans la composition de plats aussi divers que l'avocat aux crevettes, les pâtes aux crevettes, les beignets de crevettes, les croquettes de crevettes ou encore la salade de crevettes. Ingrédient essentiel de toute paëlla qui se respecte, la crevette peut également passer à la poêle quelques instants pour produire de délicieuses crevettes sautées, à marier avec quelques légumes de saison soigneusement sélectionnés.

Recette Beignets de crevettes

Beignets de crevettes

(101 votes), (34) , (4230)
Entrée facile 19 min 242 kcal
Ingrédients: 12 crevettes crues non décortiquées 50 gr de farine 30 gr de maïzena 1 c. à café de levure 75 ml d'eau sel Huile de friture...
Recette Brochettes de crevettes sauce chinoise

Brochettes de crevettes sauce chinoise

(54 votes), (10) , (3703)
Apéritif facile 18 min 159 kcal
Ingrédients: 16 crevettes (de la marque Escal pour nous) 1 gousse d'ail 2 c. à soupe d'huile 2 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe de jus de citron 1 c. à c...
Recette Crevettes croustillantes aux feuilles filo

Crevettes croustillantes aux feuilles filo

(41 votes), (12) , (2030)
Apéritif facile 25 min 216 kcal
Ingrédients: 10 crevettes (de la marque Escal pour nous) 2 feuilles filo Un peu de beurre (fondu) Sel Poivre Ail en poudre Persil haché...
Recette Salade de mangue, crevettes et basilic

Salade de mangue, crevettes et basilic

(31 votes), (11) , (1261)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 298 kcal
Ingrédients: 1 mangue 1/4 d'oignon rouge 6 crevettes roses (cuites, décortiquées) Basilic 2 citrons verts Huile d'olive Sel Poivre...
Recette Curry de crevettes au lait de coco express

Curry de crevettes au lait de coco express

(26 votes), (11) , (2844)
Sans gluten
Plat facile 20 min 358 kcal
Ingrédients: 300 gr de crevettes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 citron vert 10 cl de lait de coco 1 c. à café de gingembre moulu 1 c. à café de curry 1/2 c. à c...
Faites la fête aux crevettes dans vos recettes!

Faites la fête aux crevettes dans vos recettes!

(4 votes), (2 commentaires)

Roses ou grises, les crevettes ont tout pour plaire! À déguster en brochettes pour l'apéritif, en salade dès l'entrée ou en curry pour le plat, une multitude de recettes existent pour vous faire profiter de leurs délicates saveurs. Laissez-vous donc tenter par nos...

Recette Rouleaux de printemps aux crevettes pas à pas

Rouleaux de printemps aux crevettes pas à pas

(25 votes), (10) , (1906)
Entrée moyen 30 min 172 kcal
Ingrédients: 8 galettes de riz 100 gr de vermicelles de riz 16 crevettes décortiquées 1 carotte 1 concombre 1 laitue 100 gr de pousses de haricot mungo (pous...
Recette Crevettes flambées au whisky, la recette en détails

Crevettes flambées au whisky, la recette en détails

(13 votes), (8) , (1939)
Apéritif moyen 25 min 84 kcal
Ingrédients: 200 gr de crevettes 1 c. à soupe de farine 1 c. à café de paprika 50 ml de whisky fleur de sel huile d'olive...
Recette Potiron aux crevettes - Le Camarão na moranga brésilien

Potiron aux crevettes - Le Camarão na moranga brésilien

(6 votes), (386)
Plat facile 2h30m 402 kcal
Ingrédients: Pour le potiron : 1 potiron moyen (3,5 kg) 1 1/2 oignon 3 gousses d’ail 3 càs huile d’olive Sel Poivre Pour la marinade de crevettes : 70...
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Menu du jour

Recette Wok aux légumes et crevettes

Wok aux légumes et crevettes

(2 votes), (2) , (1062)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 250 gr de crevettes 2 c. à soupe de sauce soja jus d'1 citron 1 c. à café de gingembre en poudre (ou frais) 2 gousses d'ail 1/2 c. à café de poiv...
Recette Rouleaux de printemps - crevette poulet

Rouleaux de printemps - crevette poulet

(2 votes), (1) , (378)
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 4 galettes de riz 8 crevettes 100 gr de poulet 50 gr de vermicelles de riz 1 laitue 1 carotte 50 gr de pousses de soja (optionnel) Sauce nuoc-...
Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

(17 votes), (4 commentaires)

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Nouilles de riz et crevettes au lait de coco et légumes

Nouilles de riz et crevettes au lait de coco et légumes

(9 votes), (4) , (621)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 180 gr de nouilles de riz 1 petite échalote 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 carotte 1 poivron rouge 180 gr de crevettes décortiquées 20 cl...
Recette Fumet ou bouillon de crevettes

Fumet ou bouillon de crevettes

(2 votes), (1) , (31)
Sans gluten
Autre facile 35 min 83 kcal
Ingrédients: 400 gr de crevettes 1 litre d'eau huile d'olive...
Recette Crevettes roll

Crevettes roll

 
Plat facile 12 min 700 kcal
Ingrédients: La sauce : 75 gr de mayonnaise jus d'1/2 citron 1 c. à café de moutarde de Dijon 1 c. à soupe de persil haché 1 c. à soupe d'aneth 1 c. à soupe...
Recette Pâtes aux courgettes, crevettes et gingembre

Pâtes aux courgettes, crevettes et gingembre

 
Plat facile 28 min 452 kcal
Ingrédients: 180 gr de pâtes (fusilli) 1 courgette 1/4 d'oignon rouge 130 gr crevettes décortiquées (mini ou grandes) Un petit morceau de gingembre frais (quel...
Recette Salade exotique crevettes et avocats

Salade exotique crevettes et avocats

(241 votes), (63) , (3166)
Sans gluten
Entrée moyen 40 min 339 kcal
Ingrédients: 12 grosses crevettes roses cuites 200g de coeurs de palmier 2 tomates 2 avocats 1/4 d'ananas 1/4 de mangue 30g de raisins secs 30g de pignons d...
Recette Nems aux crevettes

Nems aux crevettes

(191 votes), (37) , (1781)
Entrée Difficile 40 min 273 kcal
Ingrédients: 12 Galettes de riz 500 g de crevettes (fraîches du poissonnier) 40 g de vermicelles de soja 25 g de champignons noirs séchés 1 carotte (râpée) 1...
Recette Bouchées apéritives crabe et crevettes grises

Bouchées apéritives crabe et crevettes grises

(167 votes), (53) , (3972)
Sans gluten
Apéritif facile 30 min 120 kcal
Ingrédients: Pour 12 à 15 bouchées: 2 oeufs 10g de Maïzena 20cl de lait Gloria entier (que vous pouvez remplacer par de la crème liquide) 50g de parmesan (râpé...
Recette Tartare de concombre avocat et crevettes en verrines

Tartare de concombre avocat et crevettes en verrines

(138 votes), (33) , (1877)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 174 kcal
Ingrédients: 1/2 concombre (Noa) 1/2 avocat 80 g de crevettes (petites ; roses décortiquées) 1/2 citron 2 cuil à soupe de yaourt velouté 1 cuil à soupe de crè...
Recette Aumônières de crevettes sauce corail

Aumônières de crevettes sauce corail

(135 votes), (36) , (2765)
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 9 feuilles de pâte filo (grandes feuilles, recoupée en 2 dans la largeur soit 18 morceaux au total) 30 crevettes 12 noix de pétoncle 5 blancs de po...
Recette Crevettes sautées au gingembre et lait de coco

Crevettes sautées au gingembre et lait de coco

(128 votes), (37) , (1683)
Sans gluten
Plat facile 20 min 198 kcal
Ingrédients: 1kg de crevettes 3 morceaux de gingembre 2 grosses tomates 1 gros oignons Du lait de coco (à convenance) ...
Recette Samoussas aux crevettes

Samoussas aux crevettes

(124 votes), (29) , (2524)
Entrée moyen 35 min 25 min
Ingrédients: 2 gousses d'ail 2 à 3 cm de gingembre 1/4 ou un demi piment oiseau 250 grammes de crevettes Une demi botte de coriandre 1 CaC de Curry Sel et Poivre F...
Recette Riz sauté aux crevettes, saveurs d'asie

Riz sauté aux crevettes, saveurs d'asie

(122 votes), (24) , (4457)
Plat moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 300 g de riz basmati 600 g de crevettes roses 3 gousses d'ail finement coupées 1/2 càc de purée de piment rouge (à doser suivant les goûts de chacu...
Recette Ananas surprise aux crevettes

Ananas surprise aux crevettes

(118 votes), (35) , (1167)
Entrée moyen 15 min
Ingrédients: 1 Ananas 100g de crevettes décortiquées 4 crevettes entières 10 bâtons de surimi 2 CS de mayonnaise 1 Jus d' 1/2 citron 4 feuilles de menthe cis...
Recette Barquettes d'aubergines aux crevettes

Barquettes d'aubergines aux crevettes

(111 votes), (32) , (2489)
Plat moyen 45 min 45 min
Ingrédients: 4 aubergines (moyennes) 300 g de crevettes (cuites décortiquées) 2 tomates 1 poivron rouge 1/2 poivron vert 1 gousse d’ail 1 courgette (petite)...


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