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Sandwichs briochés aux crevettes - Guédille aux crevettes

Plat
4 parts
10 min
2 min
facile
700 Kcal
On part en pique-nique aujourd'hui ? Allez hop c'est parti pour la préparation de sandwichs alors ! Mais attention, pas n'importe lesquels... Ici le pain de mie est replacé par des tranches de brioches et la garniture sera composée de crevettes :-) Une sauce alliant mayonnaise/moutarde/aneth viendra sublimer le tout et ravir vos papilles :-)
Pas à pas, suivez les étapes de cette recette hyper facile à faire ↓

Ingrédients

Nombre de parts: 4

La sauce :

75 gr de mayonnaise

jus d'1/2 citron

1 c. à café de moutarde de Dijon

1 c. à soupe de persil haché

1 c. à soupe d'aneth

1 c. à soupe d'huile de tournesol

1/2 c. à café de sel

1/2 c. à café de poivre


Le sandwich :

100 gr de crevettes cuites

1/2 concombre

2 oignons nouveaux

brioche non tranchée

un peu de beurre

Préparation

  • Etape 1 - Sandwichs briochés aux crevettes - Guédille aux crevettes
    La sauce :
    Mélanger tous les ingrédients dans un bol et réserver.
  • Etape 2 - Sandwichs briochés aux crevettes - Guédille aux crevettes
    La garniture :
    Dans un autre bol, mélanger les crevettes coupées, le concombre coupé en petits morceaux et l'oignon nouveaux.
  • Etape 3 - Sandwichs briochés aux crevettes - Guédille aux crevettes
    Verser la sauce sur la garniture et mélanger.
  • Etape 4 - Sandwichs briochés aux crevettes - Guédille aux crevettes
    Couper la brioche en tranches épaisses (environ 5 cm). Puis découper ces tranches au centre jusqu'à la moitié ( sans aller jusqu'en bas).
  • Etape 5 - Sandwichs briochés aux crevettes - Guédille aux crevettes
    Faire fondre du beurre dan une poêle chaude puis toaster les deux côtés de la brioche.
  • Etape 6 - Sandwichs briochés aux crevettes - Guédille aux crevettes
    Garnir les sandwichs de brioche avec la garniture aux crevettes et c'est prêt !

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (235g)
Calories: 700Kcal
  • Glucides: 63g
  • Lipides: 40.1g
  • Gras sat.: 13.9g
  • Protéines: 18.7g
  • Fibres: 5.5g
  • Sucre: 2.8g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 24
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Sandwichs briochés aux crevettes - Guédille aux crevettes, photo 1
Sandwichs briochés aux crevettes - Guédille aux crevettes, photo 2
Sandwichs briochés aux crevettes - Guédille aux crevettes, photo 3
Sandwichs briochés aux crevettes - Guédille aux crevettes, photo 4
Sandwichs briochés aux crevettes - Guédille aux crevettes, photo 5

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