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Club sandwichs suédois aux crevettes

Entrée
4 parts
10 min
facile
447 Kcal
Une recette « mini effort » maxi plaisir à partager dans la bonne humeur …un dimanche soir en plateau télé, dans un buffet lors d un apéritif dinatoire..pour un pique nique (là il va falloir peut être attendre …)..dans tous les cas …une recette inratable qui fera toujours son petit effet ..et c est si bon

Ingrédients

4

Préparation

  • Faites décongeler les petites crevettes (si besoin) . Égouttez-les bien.

    Dans un grand bol, mélangez le jaune d’oeuf, la moutarde, le curry , le sel et le poivre.

    Montez en mayonnaise au fouet en ajoutant l ‘huile goute à goutte puis en mince filet.

    Ajoutez le jus de citron, l estragon effeuillé et haché. Mélangez.
  • Faites grillez les tranches de pain suédois. Tartinez-les de mayonnaise.

    Sur la moitié des tranches , déposez de fines rondelles de tomate, des crevettes puis des graines germées.
  • Recouvrez avec les autres tranches. Pressez légèrement et coupez chaque sandwich en 4. Servez sans attendre.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (274g)
Calories: 447Kcal
  • Glucides: 69.4g
  • Lipides: 3.8g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 31.6g
  • Fibres: 4.8g
  • Sucre: 28g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 14
Sans lactoseSans lactose
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:



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Commentaires des membres (12):

Gave-Gamelle
Gave-Gamelle, 17/04/2014

Punaise, je ne savais même pas que je faisais une "recette" chaque fois que je mettais un truc sur une tartine... Ben voilà, maintenant, je le sais, chaque fois que je déjeune, je crée une recette en fait, trop fort !

(0) (2) Signaler
13/04/2014

Pas gras ,pas sucré , pas salé , bon pour la santé

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jessi18, 29/11/2013

Rapide facile et bon

(0) (0) Signaler
mofi, 17/11/2013

Ce club sandwich à l'air bien bon

(0) (0) Signaler
sethi1er, 15/11/2013

J' aime le pain suédois , avec les crevettes je prefere une sauce cocktail (avec un peu de cognac et tabasco AA++

(0) (0) Signaler
14/11/2013

Facile à faire

(0) (0) Signaler
celtia, 14/11/2013

Facile mais basique sauf pour le pain suédois

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Marie-Louise, 14/11/2013

L'intérieur est intéressant mais je n'aime pas le pain suédois.

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14/11/2013

C'est une nouvelle recette pour les crevettes, j'aime bien

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edwige derer, 14/11/2013

Bon, festif

(0) (0) Signaler

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