Curry de crevettes au lait de coco express

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2 commentaires

Chers amateurs de sucré/salé, notre curry de crevettes au lait de coco risque de faire chavirer vos papilles ! Prêt en un rien de temps, cette recette aussi rapide que facile apportera du soleil et des saveurs exotiques dans votre cuisine !
Hyper addictive, n'hésitez pas à faire découvrir cette recette inratable à vos invités ! Elle pourra se cuisiner pour n'importe quelle occasion :-) Accompagnez-la de riz et vous vous retrouverez avec un repas équilibré et bien savoureux :-)

  • Curry de crevettes au lait de coco express
  • Curry de crevettes au lait de coco express, Photo 2
  • Curry de crevettes au lait de coco express, Photo 3
  • Curry de crevettes au lait de coco express, Photo 4
Type de recette:
Plat
Nombre de parts:
2 parts
Préparation:
10 min
Cuisson:
10 min
Difficulté:
facile
Calories:
358 Kcal (1 part)
ProPoints:
9 (1 part)
SmartPoints:
11 (1 part)
NUTRI-SCORE

Ingrédients

300 gr de crevettes
1 oignon
1 gousse d'ail
1 citron vert
10 cl de lait de coco
1 c. à café de gingembre moulu
1 c. à café de curry
1/2 c. à café de curcuma
sel
poivre
huile d'olive

Préparation

Etape 1 - Curry de crevettes au lait de coco express

Etape 1

Émincez l'oignon. Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et faites-y revenir l'oignon. Une fois qu'il devient transparent, ajoutez la gousse d'ail écrasée, le gingembre et le jus du citron vert.
Etape 2 - Curry de crevettes au lait de coco express

Etape 2

Mélangez bien et laissez une petite minute. Ajoutez ensuite le lait de coco, le curry, le curcuma, salez et poivrez. Mélangez et laissez cuire 2 à 3 minutes.
Etape 3 - Curry de crevettes au lait de coco express

Etape 3

Ajoutez enfin les crevettes décortiquées, mélangez bien, et laissez 2 à 3 minutes de plus.
Etape 4 - Curry de crevettes au lait de coco express

Etape 4

Et voilà, votre curry de crevettes au lait de coco est prêt ! Accompagnez le de riz blanc pour un plat parfait !

À savoir:

Peut être congeléPeut être congelé
Conservation au réfrigérateurConservation au réfrigérateur

Accord vin : Que boire avec ?

Chateau Chalon (Jura, Blanc) Montagny (Bourgogne, Blanc) L'Etoile tradition (Jura, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

357Kcal18%

Calories

9.9g3%

Glucides

17.9g28%

Lipides

9.2g46%

Gras sat.

35g70%

Protéines

3.9g16%

Fibres

4.5g5%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 301g
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:


Video







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Commentaires des membres:

babx, 07/11/2017

Excellent, je vais tester rapidement. Merci.

(1) (2) Abuse
Geneviève, 07/11/2017

T

J'ai cuisiné cette recette
(0) (1) Abuse

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