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Capellini express aux crevettes

Plat
6 parts
10 min
30 min
facile
Un bon plat très sain et équilibré! Recette diététique, familiale et très économique.

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Faire d'abord cuire les pâtes al dente dans une grande casserole d'eau bouillante légèrement salée.
  • Pendant ce temps,préparer la sauce.
    Dans une casserole à fond épais, faire dorer l'ail et les échalotes dans l'huile d'olive pendant 5 minutes à feu moyen.
    Déglacer avec le jus de lime.
  • Ajouter les crevettes, saler et poivrer au goût.
  • Faire chauffer encore 5 minutes. Incorporer la crème,le bouillon de poulet,le vin blanc(si désiré),le persil,le basilic et les herbes salées. Chauffer de nouveau 5 minutes.
  • Napper les pâtes de cette sauce et décorer de quelques quartiers de lime.

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Commentaires des membres:

19/11/2012

Hummmmmm

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