Tout simplement, dans une poêle faites revenir l' oignon et l'ail dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
Ajoutez rapidement les tomates remuez quelques instants puis ajouter la viande, le concentré de tomate, le coulis de tomate (quantité selon vos goûts) et toutes les épices.
Laissez mijoter et voilà pour la sauce.
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Une recette de sauce bolognaise très spéciale se cache dans cet article!
Faire sa baguette de pain maison avec cette recette express
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