Pour un dessert ultra fruité et coloré, optez pour cette pavlova ! Une meringue croquante surplombée de crème fouettée à la vanille sur laquelle vous viendrez parsemer des morceaux de fruits. Avouez que ça donne envie :-) Et pour tout ceux qui souhaite diminuer leur consommation de blé, sachez que ce dessert est garanti sans gluten ;-)
L'occasion de faire entrer le soleil des fruits exotiques chez soit durant l'automne/hiver. Et pourquoi pas remplacer la traditionnelle bûche de Noël par ce dessert exotique tant qu'on y est ?!
Quoi qu'il en soit, nos étapes expliquées pas à pas vous permettront de reproduire ce dessert chez vous, en toute facilité. Profitez de nos explications écrites, photos et vidéo !
Le fait de mettre la crème ainsi que le bol et le fouet au congélateur permet à la chantilly de monter plus vite :-) Rassurez-vous, 10 - 15 minutes suffisent, il se s'agit pas ici d'oublier la crème dans le congélateur plusieurs jours ;-)
Conservation au réfrigérateur
Ptitchef.com
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Le fait de mettre la crème ainsi que le bol et le fouet au congélateur permet à la chantilly de monter plus vite :-) Rassurez-vous, 10 - 15 minutes suffisent, il se s'agit pas ici d'oublier la crème dans le congélateur plusieurs jours ;-)