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Bouchées au roquefort & noix

Apéritif
8 parts
10 min
15 min
facile
277 Kcal
Des petites bouchées de caractères ...

Ingrédients

Nombre de parts: 8
150 gr de farine

150 gr de roquefort

30 gr de noix


10 cl de lait

10 cl de crème liquide

5 cl d'huile

½ sachet de levure chimique

Sel

Préparation

  • Dans un saladier mélanger : la farine et la levure chimique.
    Ajouter les œufs, l'huile, le lait, la crème liquide, les noix concassées et incorporer le roquefort coupé en petits morceaux.
  • Bien mélanger, saler et poivrer.
    Verser dans des petits moules à empreintes et enfourner 15 minutes à 180 °C

Conseils et astuces:

Vous pouvez ajouter à la préparation une poire épluchée et coupée en morceaux...

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 86g
Calories: 277Kcal
  • Glucides: 15g
  • Lipides: 19.8g
  • Gras sat.: 7.7g
  • Protéines: 8.9g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 1.6g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Clairette de DieVallée du Rhone, Blanc
SauternesBordeaux, Blanc





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