Ptitchef

Moelleux au roquefort et noix de pécan

Autre
6 parts
20 min
40 min
facile
351 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Dans un saladier fouettez le fromage blanc et les œufs. Salez, muscadez, ajoutez l'huile.
  • A part, mélangez la farine, la maïzena et la levure. Versez sur le mélange
    fromage blanc œuf tout en fouettant à la main.
  • Concassez les noix au mortier. Coupez le roquefort en petits morceaux. Incorporez
    au mélange précédent. Lissez à la spatule. Versez dans un moule à cake beurré
    (ou en silicone).
  • Enfournez four chaud th 180°C pendant 40 minutes.
  • Démoulez votre cake tiède et servez coupé en tranches assez épaisses.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (130g)
Calories: 351Kcal
  • Glucides: 27.1g
  • Lipides: 19.6g
  • Gras sat.: 6.8g
  • Protéines: 15.2g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 0.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Photos

Moelleux au roquefort et noix de pécan, photo 1
Moelleux au roquefort et noix de pécan, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Clairette de Die Vallée du Rhône, Blanc
Sauternes Bordeaux, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Moelleux aux noix à la crème de citron
Moelleux aux noix à la crème de citron
4 parts
1 heure
facile
5 / 5
Recette Moelleux au roquefort et aux figues
Moelleux au roquefort et aux figues
8 parts
35 min
facile
Recette Moelleux au chocolat très moelleux
Moelleux au chocolat très moelleux
8 parts
30 min
facile
4.1 / 5
Recette Moelleux aux légumes et à la crème
Moelleux aux légumes et à la crème
4 parts
1 h 10 m
facile
4.1 / 5
Recette Moelleux de courgettes au cœur kiri
Moelleux de courgettes au cœur kiri
6 parts
40 min
facile
4.3 / 5
Recette Moelleux au citron facile
Moelleux au citron facile
8 parts
35 min
facile
4.4 / 5

Recettes

A lire également

Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! La recette du flan coco la plus rapide du monde! La recette du flan coco la plus rapide du monde! Les fromages bleus: Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne Les fromages bleus: Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez