Ptitchef

Tarte aux noix de pécan

Dessert
4 parts
15 min
1 heure
facile
939 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

180 ml d'eau

420 g de sucre

2.5 g de sel

1 cuillère à café d'extrait de vanille

250 g de noix de pécan

Préparation

  • Préchauffer le four à 200 degrés.
  • Battre les œufs et l'eau.
  • Faire fondre le beurre, le rajouter au mélange d’œuf/eau, ajouter le sucre, le sel et la vanille. Bien mélanger.
  • Mettre votre pâte brisée bien à plat dans votre moule à tarte.
  • Y disposer les noix de pécan et verser dessus le mélange.
  • Enfourner pendant 10 minutes à 200 degrés.
  • Puis baisser le four à 160 degrés et laisser cuire 1 h.
  • A servir avec de la glace vanille.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (252g)
Calories: 939Kcal
  • Glucides: 107.9g
  • Lipides: 50g
  • Gras sat.: 5.3g
  • Protéines: 10.4g
  • Fibres: 6g
  • Sucre: 107.1g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 42
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
Macvin du JuraJura, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Tarte au potiron
Tarte au potiron
8 parts
1h15m
facile
4.6 / 5
Recette Tarte vanille caramel noix de pécan
Tarte vanille caramel noix de pécan
10 parts
3h40m
facile
3.8 / 5
Recette Tarte fine aux abricots
Tarte fine aux abricots
6 parts
35 min
facile
4.1 / 5

Recettes

A lire également

Pistaches ou noix heureuses !Pistaches ou noix heureuses !Les différentes pâtes à tarteLes différentes pâtes à tarteOn parie que cette tarte est votre préférée!On parie que cette tarte est votre préférée!Tout savoir sur la tarte tatinTout savoir sur la tarte tatin

Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez