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Recette de noix de pécan 329 recettes

La noix de pecan issue du pacanier apprécie les climats chauds et tempérés de l'Eté. Aussi, on la retrouve dans nos régions du sud de la France près de Perpignan où elle est cultivée depuis quelques années. La noix de pecan est un fruit sec riche en lipides, proche de la noix. Gorgée de soleil, la noix de pecan accompagnera favorablement vos plats aussi bien salés que sucrés. Elle conférera une note méditerranéenne à vos tajines de poulet, elle surprendra dans un brownie au chocolat, elle se fondra dans une dinde accompagnée de ses petits légumes.

Recette Brownies choco-caramel abricot-noix de pécan

Brownies choco-caramel abricot-noix de pécan

(61 votes), (21)
Dessertfacile314 kcal30 min
Ingrédients: 2 oeufs 70 gr de Chocolat Noir 70 gr de Chocolat Caramel 50 gr de beurre 100 gr de sucre 40 gr de farine 35 gr de poudre d’amande 20 gr de chocolat n...
Recette Cake butternut, dattes et noix de pécan.

Cake butternut, dattes et noix de pécan.

(40 votes), (9)
Dessertfacile256 kcal1 h, 30 m
Ingrédients: 250 g de butternut râpé (gros trous de la râpe) 225 g de farine 1,5 cac de levure chimique 1 cac de cannelle 1 cac de gingembre 100 g de sirop d'...
Recette Galette des rois, pommes, caramel au beurre salé & noix de pécan

Galette des rois, pommes, caramel au beurre salé & noix de pécan

(30 votes), (11)
Dessertmoyen582 kcal1 heure
Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée (ou 2 rouleaux) 1 pomme (environ 300 g ) 10 g de beurre salé 1 jaune d'oeuf 1 poignée de noix de pécan Crème carame...
Recette Cupcakes chocolat beurre de cacahuète et noix de pécan

Cupcakes chocolat beurre de cacahuète et noix de pécan

(27 votes), (4)
Dessertfacile495 kcal25 min
Ingrédients: 200 grammes de farine 200 grammes de sucre 200 grammes de beurre 4 oeufs 1/2 sachet de levure 150 grammes de cacao 1/3 de pot de beurre de cacahuète N...
Tous les jours une proposition de menu
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Recette Tarte aux pommes, poires et noix de pécan

Tarte aux pommes, poires et noix de pécan

(26 votes), (8)
Dessertmoyen30 min40 min
Ingrédients: pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre 1 jaune d’oeuf 1 pincée de sel 3 càs d'eau fraîche pour la tarte : 50 g de poudre d’amande ...
Comment choisir une noix de coco ?

Comment choisir une noix de coco ?

(1 vote)

Lorsqu'on achète une noix de coco, on fait d'une pierre deux coups ! Non seulement on peut profiter de sa chair mais on peut aussi se rafraîchir avec son eau ! Cependant, il peut être compliqué de bien choisir ce fruit à la carapace bien coriace ! Découvrez nos...

Recette Bundt cake au sirop d'érable et noix de pécan de nigella

Bundt cake au sirop d'érable et noix de pécan de nigella

(17 votes), (3)
Dessertmoyen15 min40 min
Ingrédients: La farce 75 gr de farine 30 gr de beurre mou 1 c à café de cannelle en poudre 150g de noix de pécan ou de noix, hachées grossièrement 125 ml de sirop ...
Recette Giant cookie aux pépites de chocolat et noix de pécan

Giant cookie aux pépites de chocolat et noix de pécan

(14 votes), (8)
Dessertfacile499 kcal25 min
Ingrédients: - 250Gr de farine - 100Gr de sucre - 100Gr de beurre fondu - 1 oeuf - 50Gr de Noix de Pécan - 1/2 sachet de levure chimique - 100Gr de chocolat ...
Recette Cookies chocolat et noix de pécan

Cookies chocolat et noix de pécan

(12 votes), (2)
Dessertfacile209 kcal22 min
Ingrédients: 200g de farine 100g de beurre mou 100g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 70g de pépites de chocolat noir 30g de noix de pécan 1 pi...
Recette Cookies nougatine, pépites de chocolat et noix de pécan

Cookies nougatine, pépites de chocolat et noix de pécan

(12 votes), (3)
Dessertmoyen30 min10 min
Ingrédients: Pour environ 30 cookies 150g de sucre 100g de beurre ramolli 200g de farine 2 œufs 30g de noix de pécan émincés 60g de pépites de chocolat ...
Recette Brownie au chocolat blanc et noix de pécan

Brownie au chocolat blanc et noix de pécan

(11 votes), (1)
Dessertmoyen10 min25 min
Ingrédients: 200 gr de chocolat blanc 125 gr de noix de pécan 125 gr de beurre + 10 gr 3 oeufs 80 gr de farine 100 gr de sucre fin...
Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

(14 votes)

L'Auvergne s'ouvre à vous au travers de ses spécialités gastronomiques les plus typiques. Offrez-vous un aller-retour dans cette région entourée par la montagne et les lacs, sans quitter votre cuisine, grâce à nos conseils et recettes triés sur le volet !

Recette Tarte aux noix de pécan, sirop d'érable et fève tonka

Tarte aux noix de pécan, sirop d'érable et fève tonka

(9 votes), (3)
Dessertmoyen491 kcal55 min
Ingrédients: 1 pâte sablée 4 œufs battus 250 ml de sirop d'érable 6O g de sucre 2 cuillères à soupe de farine 1 pincée de sel 1 demi-fève tonka 200 g ...
Recette Petits cakes au miel et noix de pécan

Petits cakes au miel et noix de pécan

(7 votes), (3)
Dessertmoyen370 kcal55 min
Ingrédients: 100g de noix de pécan 100g de beurre 2 oeufs 65g de sucre roux 30g de miel liquide 65g de farine 1 cuillère à café de levure chimique...
Recette Mon brownie fondant aux noix de pecan croquant et sa sauce caram

Mon brownie fondant aux noix de pecan croquant et sa sauce caram

(5 votes), (1)
Dessertmoyen30 min25 min
Ingrédients: 200 g de chocolat 170g de beurre 4 CS de crème liquide 3 gros oeufs 120 g de sucre rapadura (ou sucre de canne) 5 CS de SIROP D'ERABLE ...
Recette Gâteau magique noix de pécan & caramel beurre salé

Gâteau magique noix de pécan & caramel beurre salé

(4 votes), (1)
Dessertfacile15 min50 min
Ingrédients: 4 oeufs (à température ambiante) 150 g de sucre 1 cs d’eau 125 g de beurre 115 g de farine 1 pincée de sel 500 ml de lait 1 gousse de vanille ...
Recette Champignons farcis au chèvre et noix de pecan

Champignons farcis au chèvre et noix de pecan

(3 votes), (1)
Sans gluten
Autremoyen192 kcal25 min
Ingrédients: - 500 g de champignons de paris (petits) - 20 g de noix de pécan - 150 g de chèvre - 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - raisins secs - pe...
Recette Financier gourmand aux noix de pécan et cranberries fraîches

Financier gourmand aux noix de pécan et cranberries fraîches

(3 votes)
Dessertmoyen15 min20 min
Ingrédients: pour 8 financiers (selon la taille de vos moules) 120 gr de beurre 120 gr de sucre glace 45 gr de noix de pécan reduites en poudre 10 gr de miel ...
Recette Pains aux raisins, noix de pécan et pépites de chocolat

Pains aux raisins, noix de pécan et pépites de chocolat

(3 votes), (2)
Autrefacile15 min35 min
Ingrédients: - 375 g de farine type 45 - 25 g de sucre semoule - 2 cuillères à café de sel fin - 15 g de poudre de lait - 25 g de levure fraîche (ou 12 g de levur...
Recette Salade au bleu, à la poire et aux noix de pécan caramélisées

Salade au bleu, à la poire et aux noix de pécan caramélisées

(3 votes), (1)
Entréefacile5 min14 min
Ingrédients: - 3 cuillères à soupe sucre en poudre - 50g cerneaux de noix de pécan - 25g beurre - 2 cuillères à soupe vinaigre balsamique - 2 cuillères à soupe sir...
Recette Tarte au chocolat noix et noix de pécan sauce au caramel

Tarte au chocolat noix et noix de pécan sauce au caramel

(2 votes)
Dessertmoyen854 kcal2 h, 45 m
Ingrédients: pour la pâte sucrée : 100 g de beurre pommade 50 g de sucre glace 200 g de farine 2 g de sel 40 g d'oeufs 15 g de poudre d'amandes pour la ganache au...
Recette Chocolat chaud au lait de coco, lait d'avoine & noix de pécan { vegan }

Chocolat chaud au lait de coco, lait d'avoine & noix de pécan { vegan }

(2 votes)
Autrefacile10 min5 min
Ingrédients: Pour 2 chocolats chauds : 20 cl. de lait d'avoine 10 cl. de lait de coco 2 barres de chocolat pâtissier 1 poignée de noix de pécan...
Recette ricotta, framboises, pralines roses, noix de pécan en muffins

ricotta, framboises, pralines roses, noix de pécan en muffins

(2 votes)
Dessertfacile403 kcal35 min
Ingrédients: 180 g de farine de seigle 1 sachet de levure 60 g de sucre 2 oeufs 20 cl de lait 60 g de ricotta 12 pralines 18 noix de pécan 10 g de beurre ...
Recette Blondies au chocolat blanc et aux noix de pécan

Blondies au chocolat blanc et aux noix de pécan

(2 votes)
Autrefacile272 kcal25 min
Ingrédients: Pour environ 25 blondies: - 200 g de chocolat blanc - 150 g de beurre - 2 oeufs - 70 g de farine - 1/2 cuillère à soupe de sel - 200 g de noix et noi...
Recette Cookies nutella-noix de pecan

Cookies nutella-noix de pecan

(1 vote), (1)
Dessertfacile684 kcal22 min
Ingrédients: - 4 cuillères à soupe de nutella - 200 g de farine - 100 g de beurre à température ambiante - 50 g de sucre roux - 50 g de sucre - 1 sachet de sucre v...
Recette Galette des rois aux noix de pécan

Galette des rois aux noix de pécan

(1 vote)
Dessertmoyen30 min30 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 125 g de noix de pécan 100 ml de sirop d'érable 100 g de beurre 50 g de sucre glace 2 cs de maïzena 50 g de ...
Recette Muffins aux miel, bananes, raisins et noix de pécan

Muffins aux miel, bananes, raisins et noix de pécan

(1 vote)
Goûterfacile15 min25 min
Ingrédients: - 300 g de farine à levure incorporée - 2 cuillères à café de cannelle en poudre - 150 g de sucre roux - 50 g de noix de pécan concassées - 80 g de ra...


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