Mon brownie fondant aux noix de pecan croquant et sa sauce caram PrécédentSuivant Dessertmoyen55 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 8 200 g de chocolat 170g de beurre 4 CS de crème liquide 3 gros oeufs 120 g de sucre rapadura (ou sucre de canne) 5 CS de SIROP D'ERABLE 1/2 cc d'extrait de vanille ou 1 sachet de poudre vanille 70 g de farine 30 g poudre d'amandes 30 g de poudre noisette 1 cuillère à soupe bombée de cacao en poudre 1/2 cc de canelle (facultatif) 1/2 de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 130 g de noix de pécan sauce caramel : 80 g de sucre en poudre 40 g de beurre demi-sel (je n'en avais pas) 10 cl de crème liquide 1 pincées de fleur de sel
