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Recette de brownie
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Recette aux noix
Brownies aux noix de christophe felder
Brownies aux noix de Christophe Felder
Voici de délicieux brownies aux noix, ils sont délicieux tels quels mais pour un dessert un peu plus gourmand encore, je les ai surmonté d’une boule de glace au chocolat blanc et d’un disque en caramel.
(4.4/5 - 31 votes)
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Ingrédients
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Coût estimé: 4.64Euros € (0.77€/part)
Préparation
Préchauffer le four à 180°C. Hacher grossièrement les cerneaux de noix. Faire fondre le chocolat au bain-marie, puis ajouter le beurre. Mélanger jusqu'à obtention d'une texture lisse et tiède. Incorporer les jaunes d'œufs, la cassonade et le sucre semoule. Incorporer la farine tamisée avec le cacao, les noix.
Monter rapidement les blancs en neige très souple et les incorporer délicatement dans l’appareil.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (128g)
Calories: 593Kcal
Glucides: 52.8g
Lipides: 38.7g
Gras sat.: 19.8g
Protéines: 6.9g
Fibres: 2.4g
Sucre: 44.8g
ProPoints: 16
SmartPoints:
28
Accord vin : Que boire avec ?
Macvin du Jura
Jura, Rouge
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres (11):
Génial le truc du caramel
Ah pour les gourmands c'est génial prèsentation *,couleur très envie de le faire merci
C'est très appétissant, mais c'est du copier/coller....
Dessert très très qui donne envie ( je mettrais un coulis de framboise à coté ) AAA+++
Le truc pour les disques de caramel ... vraiment top
Jolie présentation l'astuce caramel me donne envie de tester
Merci pour l'idée du caramel, !
Un simple petit gateau,qui en jette!!!
super la déco caramel
Trop bien l'astuce du caramel et facile à faire merci!
Sympa......