Ptitchef

Brownies au miel et aux noix

Dessert
4 parts
15 min
45 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

½ tasse (125 ml) de sucre

½ tasse (125 ml) de miel

1/3 tasse (85 ml)de margarine, beurre ou shortening

2 onces (1/4 tasse ou 60 g) de chocolat non sucré

½ tasse (125 ml) de farine enrichie ou blanche

¼ cuillère à thé de sel

¼ cuillère à thé de poudre à pâte

1 tasse (250 ml) de noix hachées

Préparation

  • Préchauffer le four à 325°F (170°C).
  • Battre les œufs avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une pâte épaisse.
    Ajouter le miel et brasser.
  • Additionner la matière grasse et le chocolat que vous faites fondre au préalable.
    Ajouter la farine avec le sel et la poudre à pâte ainsi que les noix.
  • Verser dans un moule carré de 9 pouces (23 cm) préalablement graissé.
  • Cuire au four entre 35 et 45 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

Macvin du JuraJura, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Qu'est ce que c'est la poudre à pâte

Réponse:

De la levure chimique






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