Ptitchef

Brownie aux éclats de caramel/noix/framboises et chocolat blanc

Dessert
4 parts
15 min
15 min
facile
754 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
120 g de chocolat aux éclats de caramel

120 g de sucre

120 g de beurre


60 g de farine

80 g de cerneaux de noix hachés

50 g de framboises

3 carrés de chocolat blanc coupés en morceaux

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Faire fondre le chocolat aux éclats de caramel et le beurre, 1 minutes au micro-ondes.
  • Ajouter le sucre. Mélanger au fouet à main.
    Ajouter les œufs un à un. Mélanger entre chaque œuf.
    Ajouter la farine.
    Puis les noix, les framboises, et le chocolat blanc.
  • Mélanger délicatement à la spatule.
  • Beurrer et fariner un moule carré.
    Verser la pâte dans le moule et enfourner 15 minutes environ.
  • Laisser tiédir quelques minutes avant de démouler et couper le brownie en bouchées individuelles.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 166g
Calories: 754Kcal
  • Glucides: 61.9g
  • Lipides: 50.4g
  • Gras sat.: 24.5g
  • Protéines: 9.9g
  • Fibres: 4.8g
  • Sucre: 45.7g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 34

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge
BarsacBordeaux, Blanc





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