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Cake butternut, dattes et noix de pécan.

Les courges sont aussi bonnes en version salée que sucrée. Le pain (ou plutôt cake) à la citrouille est une recette américaine. Au même titre que le gâteau aux carottes, l'ajout de courge à la pâte à cake la rend très très moelleuse.
Dessert
10 parts
35 min
55 min
facile
256 Kcal

Ingrédients

10
Coût estimé: 5.04 (0.5€/part)

Préparation

  • Préchauffez votre four à 170°C.
  • Dans un saladier, fouettez l'huile et les œufs. Ajoutez ensuite la farine, la levure, le sirop d'agave et les épices.
  • Ajoutez ensuite le butternut râpé, les noix concassées et les dattes en morceaux.
  • Enfournez pendant 55 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (95g)
Calories: 256Kcal
  • Glucides: 28.2g
  • Lipides: 12.3g
  • Gras sat.: 1.6g
  • Protéines: 6g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 11.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Macvin du Jura Jura, Rouge
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Crémant du Jura Jura, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

26/07/2015

Recette testée avec du potiron et du sirop d'érable : très bon résultat, juste 5 mn de cuisson supplémentaire à prévoir la prochaine fois (courge plus aqueuse que le butternut).

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
verneuil
verneuil, 21/01/2018

Bonne recette

(0) (0) Signaler
18/11/2013

Humm tres bon

(0) (0) Signaler
mofi, 17/11/2013

À essayer pour goûter

(0) (0) Signaler
15/11/2013

Je dois absolument le refaire ce cake, je l'ai trouvé délicieux

(0) (0) Signaler
15/11/2013

Super bon moi je le prépare avec du miel

(0) (0) Signaler
nanoue, 15/11/2013

Recette très calorique,à voir....

(0) (1) Signaler
edwige derer, 15/11/2013

Bon ,original

(0) (0) Signaler
girl48, 15/11/2013

Interéssante recette j'achète.................

(0) (0) Signaler

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