Ptitchef

Cake au confit de canard, noix et pistaches

Autre
8 parts
15 min
45 min
facile
334 Kcal

Ingrédients

8

Pour un cake:

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Mélanger les oeufs, la farine et la levure. Incorporer les 2 huiles puis le lait et le râpé. Assaisonner et mélanger.
  • Ajouter la chair de confit effilochée, les cornichons en rondelles, les fruits secs concassés et le persil.
  • Verser la préparation dans un moule à cake et mettre au four pour 45 minutes environ.
  • Déguster tiède ou à température ambiante.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (118g)
Calories: 334Kcal
  • Glucides: 16.8g
  • Lipides: 21.5g
  • Gras sat.: 5g
  • Protéines: 16.3g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 2.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Sans sucre ajouté

Photos

Cake au confit de canard, noix et pistaches
Cake au confit de canard, noix et pistaches - photo 2
Cake au confit de canard, noix et pistaches - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Nuits-St-Georges Bourgogne, Rouge
Côte Rôtie Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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