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Cake aux noix et au magret séché
Un cake salé bien moelleux et que vous pouvez même l'accompagner de salades.
Ingrédients
Nombre de parts: 6
220 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 poignée de noix épluchées
90 g de magret de canard séché (émincé)
100 ml de lait
3 cuillères à soupe d'huile
Préparation
- Enlever le gras des magrets et détailler la chair en petits morceaux
- Mettre quelques minutes les noix dans la poêle pour les griller un peu . Puis les écraser grossièrement avec les doigts
- Mélanger dans une terrine la farine, la levure et une pincée de sel. Ajouter les oeufs et bien mélanger
- Mouiller avec le lait et l'huile. Mélanger pour obtenir une préparation homogène
- Ajouter le fromage frais, le magret et les noix. Poivrer
- Verser dans un moule à cake beurré et fariné
Cuire 45 minutes à 190°C
Servir tiède avec une salade
U une citrouille dans ma cuillère
Informations nutritionnelles (pour 1 part):
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion = 132g
Calories: 348Kcal
- Glucides: 27.8g
- Lipides: 18.6g
- Gras sat.: 3.1g
- Protéines: 16.6g
- Fibres: 2g
- Sucre: 2g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 10

Sans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)
Photos
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