Cake au poulet, chèvre, bleu et noix
Ingrédients
Nombre de parts: 6
reste de poulet au parmesan
80 g de noix
13 cl de lait tiède
150 g de farine
1 sachet de levure chimique
70 g de Bresse Bleu
Préparation
- Préchauffer le four à 180º.
- Mélanger l’œuf et la farine.
- Ajouter l'huile, le lait chaud puis incorporer le gruyère, saler et poivrer.
- Couper les fromages et le poulet en dés, concasser les noix, tout mélanger.
- Cuire 45 minutes.
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
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