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- Recette à l'armagnac
- Petits cakes au bleu d'auvergne.
Petits cakes au bleu d'auvergne.
Ingrédients
Nombre de parts: 6
Préparation
- Préchauffer le four à 180° soit thermostat 6.
- Couper les figues en morceaux et faire tremper dans l'Armagnac.
- Mélanger au fouet les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre. Incorporer petit à petit l'huile et le lait préalablement tiédi.
- Ajouter le gruyère. Emietter le Bleu et l'incorporer à la pâte. Ajouter les noix et les figues. Mélanger le tout.
- Verser la préparation dans les empreintes et enfourner. Laisser cuire pendant 15 à 30 minutes.
- Démouler et servir accompagné dune salade verte.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (189g)
Calories: 490Kcal
- Glucides: 35.4g
- Lipides: 26.4g
- Gras sat.: 8.2g
- Protéines: 20.2g
- Fibres: 3.2g
- Sucre: 5.2g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 16

Sans sucre ajouté
Questions:
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